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2013.05.27
テーマ： パンを焼こう！(16115)
カテゴリ： 料理
午前中、パンを焼きました。
ヨーグルト生地を練り込んだ帽子パンを焼いていたんですけどね。
上に乗せる生地に混ぜなきゃいけなかったのは薄力粉なのに、うっかり強力粉を
混ぜてしまった結果、全然溶けなかった…。乗せた形そのままで焼き上がりました。
カチコチというほどではないので食べましたけどね。
いつになったら成功パンが焼けるのかしら。
ボーッとしている自分との戦いです(笑)
同時進行でこないだ失敗したフランスパンをラスクに。
これは砂糖入れすぎたらしく、カッチカチ！
懲りずにまたいろいろ作ろう
ヨーグルト生地を練り込んだ帽子パンを焼いていたんですけどね。
上に乗せる生地に混ぜなきゃいけなかったのは薄力粉なのに、うっかり強力粉を
混ぜてしまった結果、全然溶けなかった…。乗せた形そのままで焼き上がりました。
カチコチというほどではないので食べましたけどね。
いつになったら成功パンが焼けるのかしら。
ボーッとしている自分との戦いです(笑)
同時進行でこないだ失敗したフランスパンをラスクに。
これは砂糖入れすぎたらしく、カッチカチ！
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