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2013.05.30
テーマ： パンを焼こう！(16114)
カテゴリ： 料理
今日、午前中に友人宅にお邪魔したら手作りパンを頂きました。
すっごく美味しかったです。
それに触発されて、こないだ失敗した帽子パンを作りました。
今度はまぁまぁ？
私の粗雑な性格のおかげで、上に掛けた生地がうまく垂れたところと
垂れなかったところがあって、今度作る時はそこを注意するのが反省点。
パン生地はヨーグルトを仕込み水に使い、上の生地にはレモン果汁を入れたので
菓子パンだけど、爽やかな感じでした。
ところで、旦那さんが会社の人にマンゴスチンをもらってきました。
美味しかったけど、マンゴスチンはしばらく結構です(笑)
すっごく美味しかったです。
それに触発されて、こないだ失敗した帽子パンを作りました。
今度はまぁまぁ？
私の粗雑な性格のおかげで、上に掛けた生地がうまく垂れたところと
垂れなかったところがあって、今度作る時はそこを注意するのが反省点。
パン生地はヨーグルトを仕込み水に使い、上の生地にはレモン果汁を入れたので
菓子パンだけど、爽やかな感じでした。
ところで、旦那さんが会社の人にマンゴスチンをもらってきました。
美味しかったけど、マンゴスチンはしばらく結構です(笑)
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