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2014.07.19
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カテゴリ: 料理
金曜日にパンを作りました。また久しぶりに作った感、たっぷり。

ホシノ酵母もまた起こさなきゃなぁと思いつつ、毎日何かしら用事があって

一日中、家にいる日が少ない! 夏休みに入ったら少しはパンを焼く日々に出来るかな。


一番食べたかった、ハード系。リュスティックを作ってみました。

ちょっと薄くしすぎたかな。あとクープが上手く入りませんでした。

でもバリッと美味しい〜。堅いパン、美味しいなぁ。

20140719リュス.jpg

こちらも食べたかったあんぱん。あんぱんだけ作るつもりが、あんこが足りなくなって

チョコチップをくるんで、チョコチップぱんも3つ作りました。

20140719あんぱんとチョコぱん.jpg

こちらも食べたかったアップルロール。リンゴを砂糖と一緒に煮て、ぐるぐる巻くパン。



半分の3つだけリンゴ巻き巻き。どんだけ分量を間違えたんだろ?

もう半分は仕方なくアーモンドパウダーに砂糖と卵を混ぜ混ぜしてアーモンドロールを3つ。

写真で言うと半分より上か下かで違うパン。

20140719アップルとアーモンド.jpg

パン自体はふわっと美味しかったです。

娘は昼食としてチョコパンを3つたいらげ、リュスも1つ、

息子はおやつにあんぱんを2つ食べたかな。





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最終更新日  2014.07.19 23:50:21
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