チーズとチョコの無理やり２色ケーキ

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October 8, 2006

(30)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)

カテゴリ：手づくりおやつ

みなさんはどのようにお過ごしでしょうか？
我が家のあたりは驚くほどの晴天です。（ちょっと暑いくらい）
こんな日に車の窓を全開にして走ったら気持ち良いんだろうなぁ。

と、アウトドアへの憧れを抱きつつも、家でのんび～りです(^-^)ゞ

チーズケーキでおやつ

冷蔵庫の奥に寂しそうなクリームチーズの気配が！
賞味期限が5日過ぎてるケド・・・(-"-;)
大丈夫。腐ってないみたい（クスッ）

そんなわけで、シャカシャカとケーキを作り始めました。
運動不足の腕には卵白の泡立てはちょっとキツい。
（運動不足にもホドがあるのですが・・・）
そんなこんなで、チーズケーキの完成♪

焼き上がりはスフレみたいに膨らんでいたのに、もうしぼんでる。
早く写真を撮れば良かったなー。

チーズケーキの底の黒い部分はチョコレートケーキです。
と言っても、作ったものではありません。
先日、引き出物でいただいたものを冷凍しておいたのです。
それをちぎって、型に敷き詰めただけの無理やり２色ケーキ（笑）

チョコレートケーキ部分がけっこうパサパサだったので
オレンジジュースかリキュールを染み込ませれば良かったかな。

でも、チーズとチョコの組み合わせはやっぱりオイシイ！！

冷凍しておいた引き出物のチョコレートケーキ。
実は数日前に半分を変身させておりました。

手抜きチョコバナナケーキ

飾りのないシンプルなスポンジケーキだったのでスライス。
厚みの違いはご愛嬌ってことで(*^-^*)

バナナ・ピーナッツバター・生クリームを挟み、
仕上げは生クリームとキャラメルソースでお化粧。

Smoothieの「簡単！引き出物クッキング」でした（笑）

■ う～む、このクリームチーズたち、気になるー！