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『伊達』のイワナ（岩魚）

★...───★...★・・─★─・・・──★ 　皆さ～ま♪　こんにちは～♪♪　ＩＧＡでございます。本日は宮城県が生み出した「新ブランド魚」のご紹介です。『伊達いわな』川魚の中で「鮎」と並んで人気の「イワナ」ですが、日本で初めて　このイワナの養殖に成功したのが、宮城県なのです。宮城県固有の原種イワナをもとにした養殖イワナの開発に取り組んだ結果、『伊達いわな』が誕生したのです。平成２８年に商標登録され、『伊達いわな』として宮城の新たなブランド魚となりました。今では、栗原他県内各地で、養殖されているそうです。普通の川魚は、「塩焼き」のイメージですが、『伊達いわな』は、元々「刺身」用としての出荷を目的として生産された為締まった身質でクセが無く、程良く脂が乗っているので、ほんのり甘い風味が実感できるそうで、天ぷら・ムニエル等　様々な料理でも美味しいそうです。（もちろん「塩焼き」でも美味しい！！）まだまだ生産量が少ない様で、ＩＧＡが良く行く「仙台朝市」の魚屋さんでもなかなかお目にかかれません。県内のお鮨屋さんや和食店等で、刺身・お造り・握り寿司として提供されています。見つけたら　是非　お試し下さい！ＩＧＡのオススメです！！★...───★・・─★─・・・──★ グリーンマークHPからのご予約はこちらグリーンチェーンのご案内はこちらから

2018.03.06

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秋は、夕暮れ。

こんにちは！グリーンマークのMEGUです秋は、夕暮れ。夕日のさして山の端いと近うなりたるに、烏の寝どころへ行くとて、三つ四つ二つ三つなど、飛び急ぐさへあはれなり。まいて雁などの連ねたるが、いと小さく見ゆるはいとをかし。日入りはてて、風の音、虫の音など、はたいふべきにあらず。清少納言の枕草子、秋バージョンですが、最近の日の入りの早さにふと、思い出しました。日本人の感性が細やかなのは、四季が大きく影響してるな～と、改めて実感。最近は異常気象だのゲリラ豪雨だの時代の変化も感じますが、連綿と続く大切なものを忘れずにいたいと初秋に物思いにふけったMEGUでした。恐惶謹言ご宿泊の際はグリーンマークの朝食を是非！地産地消にこだわった、地元のお母さんの手作り料理ですメニューも日替わり、種類も豊富に取り揃えております！！毎日AM7：00～10：00営業中！※コロナウイルス対策の消毒も徹底してますちなみに本日16日のメニューは…★菜の花のベーコン炒め★★ピーマンひき肉オイスター炒め★★ナポリタン★でした！ホテルグリーンマーク・シングル料金9月16日（水） 4500円～9月17日（木） 4500円～9月18日（金） 4500円～9月19日（土） 5000円～9月20日（日） 5000円～9月21日（月） 4500円～9月22日（火） 4500円～ホテルグリーンマーク　HPへはこちらから上記リンクより「GoToトラベルキャンペーン対象」と記載のプランを予約予約後にクーポン発券サイト「ＳＴＡＹＮＡＶＩ（ステイナビ）」にアクセスGoToトラベルキャンペーン割引の手続き（割引クーポンの発行）割引クーポンを発行するためのリンクＵＲＬが付いた予約完了メールが届きます宿泊当日、フロントへ割引クーポン番号と身分証明書を提示すれば※予約時点の料金はキャンペーン割引適用前の金額となります割引クーポンは印刷してお持ちいただくことをお勧めします　ホテルグリーンマーク　楽天トラベルへはこちらから

2020.09.16

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【全国旅行支援延長決定◎】お得な仙台旅行はホテルグリーンマークで

みなさん　こんにちは！仙台駅西口から徒歩5分の場所にあるホテルホテルグリーンマークのべにです全国旅行支援が延長になりましたね！「みやぎ宿泊割（全国旅行支援）」も令和5年7月1日（土）チェックアウト分まで延長になりました！そして、当ホテルも引き続きご利用頂けますꈍ ◡ ꈍ今回はご利用方法について詳しく紹介いたします！【必須事項】（チェックイン時に提示いただきます）・身分証明書の提示・ワクチン接収3回以上またはPCR（抗原）陰性証明書の提示【ご利用方法は、たったのこれだけです！】①「ホテルグリーンマーク公式ホームページ」で宿泊予約②予約完了後、「STAYNAVI公式サイト」へ会員登録⇒宮城県で使える「地域クーポン券」の登録【お得な特典は・・・】①宿泊代が20％割引！（上限有）②宮城県内で使える「地域限定クーポン券」を配布　おひとり様1泊あたり：平日/2000円分、休日/1000円分そしてなんと！「地域限定クーポン券」をご利用で地産地消の、手作り朝食バイキングが通常1200円⇒1000円で召し上がれます！！！営業時間：朝7時～朝10時延長が決定しましたが無くなり次第終了です！！皆様のご予約お待ちしております！！↓　　　↓　　　↓【全国旅行支援対応◎ホテルグリーンマーク公式HP】-------------------------------------ホテルグリーンマークはビジネスシーンでの利用もぴったりですが家族旅行にも大変多くのご利用をいただいておりますその秘訣は・・・◆おひとり様から家族まで！種類豊富な客室　シングルからトリプルルーム（最大5名）まで幅広く完備！◆お車/バイクでお越しでも安心です　ホテル駐車場・駐輪場、提携駐車場を完備しております！　※電話予約制　空き状況はお問い合わせください（0120-846-981）◆アクセス良好！仙台駅から徒歩5分！　周辺飲食店多数あり◎静かなエリアなところもポイントです◆24時間対応！荷物預かり　朝早く到着しても安心！無料で荷物をお預かりします◆無料ランドリーコーナー完備　洗濯物の心配ご不要！洗濯機・乾燥機が無料で使用可能！　※予約制　空き状況はフロントまでお声がけくださいせっかくなのでお得な仙台旅行にしてはいかがでしょうか皆様のお越しをお待ちしておりますꈍ ◡ ꈍ

2023.03.31

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