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Jan 31, 2007

塩スープのかき鍋

(6)

テーマ：今夜のばんごはん(53062)

カテゴリ：料理・食べ物

以前塩スープのもつ鍋や、同じスープで豚鍋を紹介しましたが今日はその同じスープでかき鍋をしてみました。めちゃくちゃ美味しかったです。
どうも疲れがたまっているみたいだったので元気を出すためにタウリンたっぷりの牡蠣を食べることにした。鶏がらスープに昆布茶をいれ、野菜（もやしとにら）と牡蠣とにんにくと唐辛子を入れて待つだけ・・

牡蠣のだしも出ておいしかったぁ♪
これで元気もりもり！？

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Last updated Jan 31, 2007 09:15:10 PM
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■コメント

Re:塩スープのかき鍋(01/31)

こあちゃん1号さん

ずいぶん元気が出そうなお鍋ですね。
タウリン何ミリ入ってるだろう？
自然の食材から摂るのって、難しいこともあるけど
やっぱり大事ですよね！！
(Jan 31, 2007 09:56:41 PM)

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Re:塩スープのかき鍋(01/31)

ササ４６４５さん

牡蠣鍋美味しそうですね(￣￢￣*)
塩スープもあっさりしてて良さそうです(*^^*)

偶然ですが・・・・
我が家の今日の晩御飯は牡蠣フライでした♪
今の時期の牡蠣はとても美味しくて色々活躍しますね♪♪

是非♪真似させて頂きます(￣￢￣*) (Jan 31, 2007 10:34:33 PM)

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Re[1]:塩スープのかき鍋(01/31)

gochamayu さん

こあちゃん1号さん
だいぶ元気になったよ(^_^)
タウリン何ｍｇだろうね・・。他にビタミンB1やB2，ささらに脂肪燃焼効果まであるらしいけど・・本当か？ (Jan 31, 2007 10:38:39 PM)

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Re[1]:塩スープのかき鍋(01/31)

gochamayu さん

ササ４６４５さん
さっそく訪問＆書き込みありがとうございます♪
大根と山芋も是非やってみますね。
牡蠣つながりでしたかぁ。フライも美味しそうですね。また遊びにいきますね。 (Jan 31, 2007 10:40:12 PM)

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Re:塩スープのかき鍋(01/31)

nanmi77 さん

美味しそう＾＾
おなかすいてきた～（＾＾；
牡蠣下ごしらえが大変そうで、なかなか買いません（＾＾；好きなんだけど★ (Jan 31, 2007 11:17:16 PM)

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Re[1]:塩スープのかき鍋(01/31)

gochamayu さん

nanmi77さん
牡蠣私も始めて買ったのですが・・下ごしらえ(+_+)してないかもぉ！！！お料理１年生で常識なしな私です。むき身で生食用のを買ってきたのですがただ洗っただけです。よかったのかな・・？（爆）
ちょっと見たら大根おろしとかで洗ったり熱湯にくぐらせたり・・するみたいです。 (Feb 1, 2007 10:54:37 AM)

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