以前 塩スープのもつ鍋
や、同じスープで豚鍋を紹介しましたが今日はその同じスープでかき鍋をしてみました。めちゃくちゃ美味しかったです。
どうも疲れがたまっているみたいだったので元気を出すためにタウリンたっぷりの
牡蠣を食べることにした。鶏がらスープに昆布茶をいれ、野菜(もやしとにら)と牡蠣とにんにくと唐辛子を入れて待つだけ・・

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