先週作った料理の中からすっごく簡単なレシピを紹介します(^^;
ほっんと簡単すぎてレシピというほどではないのですが・・・。
今週の?簡単レシピ 新じゃが新たまねぎのマヨ酢サラダ
大根のさっぱりサラダ
じゃがを粉ふきいもにしさらし玉葱とパセリのみじん切りと混ぜる。マヨ、塩コショウ、酢で味付けてできあがり♪あつあつでも冷やしてももちろん塩もみきゅうり人参ハムなんか入れても、じゃがはつぶしてもOK。私はごろごろじゃがと玉ねぎだけのにはまってまふ(^_^)
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千切りにした大根の水気を切り。 キャベツのうまたれ
(ポン酢)とすりごま オニザキのすりごま
塩で味付けしてできあがり♪さっぱりしてこれも好評でした大葉の千切りやじゃこをいれてもいいね。
---- 4/15(日) ----
昼起床。起きられないよぉ・・ひきこもり
昼:みかん、チーズと紅茶
夕:もやしとレバニラ、ジャガイモと芯玉葱のサラダ、五穀米、ビール
食事(だけ)は健康的!これが一番かな
4/14(土) ----
朝7:30起床 2:00就寝
天気が良かった、洗濯をすれば元気になるかと布の水通しをしてみた。自分のレギンスをたくさん作りたくてレギンス用のニット素材を10種類ぐらい水通しした。干す場所があればもっとしたいところだが・・
裁断しなきゃ。そして来週洋裁教室で縫ってくるつもり。
一緒にこないだ大量買いしたリネンワッフルを水通ししてみた♪いい感じ・・タオル総入れ替え計画いつ実行できるかな?ひさびさに早起きできたがずっと引きこもりタバコを買うついでに食料品のお買物。
朝:みかん
昼:わかめ納豆蕎麦
夕:餃子の皮の納豆チーズピザ、お刺身サラダ(出来合い特売品)
バターコーン、 肉なし餃子
、ビール つまみを作ったりしてはビールが進みました。
デザート:イチゴ大福8個!おからクッキー、コパンとチーズ





餃子の皮にネギ納豆チーズでトースターで。 バジルピザ風味のコパンを見つけました♪うまいっ
---- 4/13(金) ----
今日もなんだかだらだらと・・
朝:みかん
昼:豆腐ハンバーグと水菜とチーズと卵とトマトの欲張りハンバーガー、コーヒー
夕:水菜バーガー、ハムサラダ、ビール
デザート:いちご大福8個!



ボリューム満点!(これ半分ね) さらに菜つみバーガーぽく 今日は水菜をたくさん食べました。
そしてイチゴ大福もたくさん食べました(^^;
めっちゃうまかったよ。豆腐バーガー食いしん坊サンドイッチ!












先週1週間は体調が悪くずっと引きこもっていました。日光に当たらず人にに会わ(え?)ず、起きている間はパソコンばかり。そういうのが悪循環になるみたい。食事はバランスとれてたと思うけど朝の人参ジュースも起きられなくてサボってたので・・今週は午前中に起きて制作や散歩したり体を動かすこともしたいと思います。
昨日グランドゴルフしたり外にずっといたので少し元気になったみたい。今日もまた布の水通し中・・♪
裁断裁断・・頑張ろっと
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