毎天的生活日記

久しぶりに新宿に行きました。

で、どこに行こうかなぁと思って、先日買った本で
ドイツビール専門店というのがあったので、
そこにしました。

店はそんなに広くないが、そこそこ料理はうまかった。
初めて甘い黒ビールを飲みました。おしいいいい。

ドイツの豚足料理（名前はアイスバイン）もなかなかよかったよ
※豚足なので、人によっては食べれないかもしれない。
料理の材料は同じなのに国がちがうと、ぜんぜん調理の仕方が違うね。
韓国料理の豚足、台湾中国料理の豚足、沖縄料理の豚足、ドイツ料理の豚足
後者３つの味は似てる。。。　（＾＾

でも「アイスバイン（ Eisbein ）（※）」という名前は　韓国料理の豚足のほうが合っているようなぁ・・・気がする。。。。。

※ アイスヴァイン （Eiswein）は氷結ワインのことで、アイスバインとは別物

食べかけの写真ですみません↓↓。（＾＾
カメラの無い携帯に変えてから、実はちょっと不便になりました。