おすすめランチ! 土鍋焼きたまごご飯

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ＧＯＨＡＮ　worldいい感じに盛り上がっております♪
本日ご来店いただいたお客様で、このブログを読んでくださっている方が
いらっしゃったようでお客様がお帰りになった後、店長から聞きました。
ちょうどピーク時で店内を動きまわっていたので直接ご挨拶できなかったんは
残念でしたが(;_;)すごく嬉しかったです！ありがとうございます☆

さてさて、どんぶりランチ・煮魚ランチと紹介してきたランチシリーズ☆
トリをかざるのは【土鍋焼きたまごご飯ランチ】
つんく♂さんおすすめ！♪当店イチオシのランチメニューです(^-^)/

実はこのランチ、お客様ご自身でごはんを炊いていただくところからスタートするんです♪
お客様のお席にガスコンロ・土鍋をお持ちいたしますので、お客様に火をつけていただきます。『ごはんを炊くなんて難しそう・・』『失敗したらどうしよう・・』『ちゃんと炊けるのかなぁ・・』などのご心配はいりません！！
炊き方の説明書きとタイマーも一緒にお席に持って行きますし、
もちろんスタッフが１からわかりやすく説明いたします(^-^)わからないこと、
疑問に感じたことは何でも聞いてくださいね。

それでは、ここでごはんの炊き方をご紹介☆もう当店にご来店された方は、
『そう！そう！そうやって炊いたなぁ～』と復習を、まだ当店にご来店前の方は
『そうやって炊くんやぁ～』と予習をしちゃってください。(^o^)v

土鍋の炊き方
１．水に浸してある精米が土鍋に入っているので強火にかけ五分待ちます。

２．五分ほどで沸騰したら、一旦火を止めて一分待ちます。

四分三十秒待ちます。

４．四分三十秒たったら、火を止め十分間蒸らします。

５．蒸らし終われば完成です。土鍋の蓋を開け炊きあがりをご確認ください。
(この時、中蓋が大変熱くなっていますので気を付けてくださいね！)

※出来上がるまでの時間が長く感じられるかもしれないですが、

説明書きを読むだけでは難しく感じるかもしれませんが、
実際炊いてみると簡単♪なんですよ～。
待ち時間も長そうですが、アッという間ですよ！土鍋からだんだん湯気が出てきて、
ごはんの炊ける匂いがしてきて、召しあがる前に視覚・嗅覚でも楽しみ
ワクワクしてくださいねo(^o^)o

☆ごはんが炊きあがりましたら、次はお待ちかねのたまごかけご飯を作っていただきます！
こちらも作り方をスタッフが説明いたします☆

作り方は簡単♪
１．土鍋に火をかけ約１５秒後に火を消します。
“お米からチリチリ声がします”

２．卵にネギを入れ、混ぜます。

３．粉鰹（こぶし）削りを土鍋にちらし【２】の卵とネギを入れます。

４．醤油を土鍋のヘリにたらし、しゃもじで返しご飯、約１０秒間蓋をします。

５．蓋をあけ、ご飯を混ぜます。

６．お好みで削り鰹と醤油を加え、香ばしいたまご土鍋ご飯の出来上がりです。

どうですか？おいしそうでしょ？食べたくなったでしょ？(^q^)
ミラクルたまご土鍋ごはんです。

もう一度言いますが、つんく♂さんおすすめ！
当店イチオシのランチメニューでございます。ぜひぜひ、ご賞味くださいませ(^o^)／
※尚、ご飯が炊きあがるまでに３０分程かかりますので、
少しお時間に余裕をもってご来店いただけるとごゆっくり楽しめますよ！

みなさまのご来店を心よりお待ちしております(^-^)

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