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2007.02.23
カテゴリ： カテゴリ未分類
楽天さんＨＰで
つんく♂さん愛用の土鍋
と
つんく♂さんのオリジナルワイン
が当たるんだっっつんだから。
応募するっす。
楽天市場ランキング 有名人すっぴんショッピング URL
対談されている幕内秀夫さん著作
って考えさせられるでやんす。読むでやんす。
素材そのままを食べる。これが本来の形。
確かに！
今は色んなもの、色んな料理があふれている。
それを覚えるために料理人になったのですが。
この本を読んで
今一度、素材の原点に戻ることは大事でやんす。
素材そのものの美味しさは
素敵で今現時代に必要なものなんだ。
料理人として大事なものに気付きました。
スーパサイヤ人に進化したな。ツネ。
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Last updated
2007.02.23 04:36:34
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