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2007.04.07
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カテゴリ: カテゴリ未分類

今回は北海道のお米です。

北海道産 きらら397

キラキラと輝く雪をイメージさせるとともに、
つやつやとした白いごはんを連想させることから
命名された米。

味の特徴はやや固めの食感で、噛めば噛むほど
米本来の味わいをご堪能いただけます。

大久保も食べました!


北海道でもこんなに美味しいお米が作れるんですね。驚きました。

『きらら』は一般公募で寄せられた20,101通の中から選ばれた名前だそうです。
品種改良試験で使用していた育成系統番号「397」を組みあわせました。

平成元年にデビューしました。
自分もデビューしてー。






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Last updated  2007.04.11 10:45:09


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