徒然なる五星亭

今日はホントに寒い日でしたね。

ついこの前までは暑くて大変だったのに。

秋らしい秋が無いまま冬に突入って感じですなぁ。

寒い朝に見られるモノと云えば，霜柱。

で，話は大きく飛びますが，

こちらは，ふんわり溶ける，九重本舗の「霜ばしら」♪

缶をパコンと開けると中蓋があり，

ソイツを取ると一面粉雪のような真っ白い粉

で，粉ん中を探すと出てくるのが，銘菓霜ばしら

コレ，飴なんです。

しかもとても脆い。ちょっと強く持つとバラッと壊れちゃうんです。

上品な優しい甘さ。

ホントに甘さを感じる前に溶けちゃうので，

味が濃いの好きな人はダメでしょうなぁ。

でも，ホント美味しいですよ。

溶けた後から，ほのかな甘さがふわって感じなのです。

冬季限定ですから，買うなら今でしょう。

厳しい冬を前にほんのり甘い霜を頬張った夜更けなのでした。