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義姉さんのお見舞い
夕方、姉さんのいる病院にいき,お見舞い兼、兄を迎えに、兄は、月1回の病院側の1ヶ月のリハビリの進捗状況の説明の時に、田舎の実家~着て、2から3日滞在する。兄が来た時は、私の日常の行程をやりくりして、兄に付き合うことにしている。
今、私の家内が、田舎の義母が転んで腰の骨が砕け入院中のため、看病でいないために、食事、風呂、話し相手等々、病院の近くに食堂がないので、兄が寝てからお昼の弁当つくり、今日で2日目、料理教室では、弁当のおかずまでは教えないので、量を少なく数を1つでも多くというのは、面倒なものです。
兄は、ご飯も少ししか食べず、歯が弱いので、難しい。朝、兄に、水餃子、マーボウ豆腐、チャンポン,どれが食べたいかというと、チャンポンが食べやすい、食べに行こうというので、私がつくります。福祉会終了後、買物に行き、、チャンポン玉、シーフードミックス詰め合わせ、チャンポンの味付、中華味の素、キャベツ,たまねぎ,しいたけ,片栗粉等を用意して、長崎の中華屋さんで食した、ソボロちゃんぽんとか、最高の素材を用意して、お迎えに行き、早速料理、マーマーの味に仕上がったようですが、箸と、スプーンを用意して、汁も吸い、結構食べていましたが、味の方は同だったでしょうかね。