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2017年07月23日
カテゴリ： 野草
なんてＣＭで言っているけれど
私は楽々で食べてるね。
先日まとめて焼いていたサンマの最後の一尾。
身をほぐしたサンマを青紫蘇でくるんで食べている。
刺身でなくても肉でもなんでも巻いて食べたらおいしい。
青紫蘇は毎日収穫してコップに入れ
ビニール袋をかぶせて冷蔵庫に保存。
食べるのが間に合わない状態になって来た。
たくさんたまったら佃煮を作ろう。
左は三時草の胡麻和え。
これも毎日食べてるよ。
裏庭のニラも取ってきて食べた。
二度目に刺したコリウスも完全に根づいたみたい。
種から育てた千日紅も咲き始めた。
とっても強い「野鶏頭」。
今は可愛いけれど、そのうちに花がでっかく長くなってくる。
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