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2019年04月08日
カテゴリ： 野草
「食わず嫌い、好き嫌いの多い人」と思っていたが
今はやっとこういう人に巡り合えたと喜んでいる。
私はずっと以前から野草に関心があって
本を読み、出来ることを実践していた。
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彼女は「肉はそんなに食べなくていい、漬物が好き！」と言う。
家族の食事は普通に作っているが
自分は野菜しか食べないので
「あんたは草だけ食べときなさい！」と言われるとか。
なぜだか彼女のところにはいろんなものが集まるので
自分がいらないものを私にくれる。
（人望があるのよね）
もらいっぱなしではいけないので、お返しをしていると
野菜料理が一番喜ばれることがわかった。
あげることが好きな彼女VS料理作りが好きな私は
良いコンビよ！
おばあちゃん子の彼女は、野草や野菜で育ったようだ。
今までも無理やり、美味しいよ！と私が食べさせてきた
人たちが言う「美味しい！」とは違う。
超節約生活術 楽しみながら暮らしをダイエットする
この本の著者が、食事前になったら
家の周囲をまわって、食べられる草を取ってくると書いている。
今の私みたいだわ。
今日庭を見に来たご近所さんも高齢なので
蕗やツワブキの話をした。
蕗の葉っぱは食べたことがないそうなので分けてあげた。
柑橘の皮で作ったピールも「美味しいから食べてみて！」とあげた。
すると甘夏が家に沢山なっているので、持ってくると言われた。
ピール作りは飽きちゃったけれど、また作るかな。
また、畑の蕗が広がりすぎて困っていると言われるので
早速いただきに行くことにした。
（蕗のある秘密の場所は遠いので、近いこの場所は助かる）
庭で取ったツワブキを煮た。
この他にもいっぱい調理したので、くたびれた。
蕗料理は明日やろう。
蕗料理は娘にもあげたが、喜んで食べたかどうか不明。
食べるけれど、そんなに好きというわけではない、というところかな。
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