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2023年10月08日
カテゴリ： 花・園芸
涼しくなってから「まぁ、いいだろう」と水やりをさぼったようで
菊が数本枯れていた。(_ _。)・・・シュン
暑いときはあんなに頑張っていたのに。
菊のつぼみも見えてきた。
スーパーチュニア（ペチュニアの改良種と思う）を挿していたら
ついたみたい。ヽ(^o^)丿
お金発見！突撃！カネオくん で
地方の人気パン（ご当地パン）が紹介されていた。
その中に「サラダパン」というのがあったが、
そのパンはなんとコッペパンにマヨネーズであえたタクアンをはさんであった。
最初はキャベツをマヨネーズであえたものを挟んでいたが
水分が出てよくなかった。
パンを入れる袋がたくさん余っていたので苦肉の策で
刻んだたくあんをマヨネーズであえて挟んでみたらヒットしたそうだ。
たくあんを挟んでいるけれど名前は「サラダパン」。
コッペパンはないので食パンで作ってみた。
違和感なく食べられる。
卵の中に混ぜたらアクセントになってもっといいかもと思う。
たくあんには塩気があるので少しを小さく刻む。
（塩気を抜いたタクアンを入れるそうだが、一人分を作るには面倒くさい）
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