PR
Keyword Search
▼キーワード検索
のんたっくぅ
元気が一番！というわけで、元気を届けるべく、日々情報収集！ みんなの声一番なので、よろしくです
Calendar
Sep 23, 2004
テーマ： 秋には"これ"がよく似合う(7)
カテゴリ： カテゴリ未分類
栗料理の第４弾です！今回はちょっとした"おつまみ"を紹介します
(材料）
生栗 油 塩 すべて適量
(作り方)
１.栗は小粒なものを選ぶ.鬼皮だけを剥き､渋皮は剥かないこと.剥 き方としては､沸騰した湯で２～３分湯がいてからくりのそこの 部分に包丁を入れるときれいに鬼皮だけ取れる
２．中温で､水気をとった栗を揚げる
３．熱いうちに塩をふりかける(渋皮が気になる人は､このときに渋 皮をとって塩を振るとよい)
甘いのが苦手な人も食べられる､おつまみにぴったりな一品です.
ちなみに､渋皮に含まれる"タンニン"には抗酸化作用があり､ガンの予防に有効なんだそうです.まぁ､そんなことは考えず､おいしいもの､いただきましょう！！
2004年9月発送 予約販売京都府綾部産 丹波栗 約2kg箱Lサイズ
秋と言えば！【栗】大分産 約1kg
栗くり坊主【栗の皮が簡単に剥ける】送料込みです。
(材料）
生栗 油 塩 すべて適量
(作り方)
１.栗は小粒なものを選ぶ.鬼皮だけを剥き､渋皮は剥かないこと.剥 き方としては､沸騰した湯で２～３分湯がいてからくりのそこの 部分に包丁を入れるときれいに鬼皮だけ取れる
２．中温で､水気をとった栗を揚げる
３．熱いうちに塩をふりかける(渋皮が気になる人は､このときに渋 皮をとって塩を振るとよい)
甘いのが苦手な人も食べられる､おつまみにぴったりな一品です.
ちなみに､渋皮に含まれる"タンニン"には抗酸化作用があり､ガンの予防に有効なんだそうです.まぁ､そんなことは考えず､おいしいもの､いただきましょう！！
2004年9月発送 予約販売京都府綾部産 丹波栗 約2kg箱Lサイズ
秋と言えば！【栗】大分産 約1kg
栗くり坊主【栗の皮が簡単に剥ける】送料込みです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
