MBA取得後の日々雑記帳3

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2011年03月26日
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カテゴリ: 主婦
こんばんはgoodgestです。ものすごく前の話題で、大震災前の話題です。
2月3月の知り合いの方のところへ通っている料理教室です。
左が2月、右が3月です。左はぶり大根。右はポーク胡麻衣揚げです。
3月は特に、米粉を使ったカスタードクリームの最中デザートがHITしました。
引き続き、料理教室は半年区切りで受講していますが、半年先まで継続手続きをしました。
こちらの料理教室は、本当によく考えられている所で、和食でも最新の情報やエコに気を使ったものになっていて、他には無い良さがある感じがします。
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自宅では節電がんばっています。調理もなるべく余熱調理として、しかも鍋も一回り小さいものを使っています。そして食器はあまり数多く使わない様に、ワンプレート献立を考えて出しています。洗濯とかアイロンとか掃除機はなるべく夜に・・ご近所迷惑にならない様に且つ日中の電力を使わないように・・いろいろ考えています。その他、皆様何かアイデアあったら教えてくださいね。今日は熟睡できますように・・





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最終更新日  2011年03月26日 23時21分56秒
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