MBA取得後の日々雑記帳3

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2013年01月02日

あけましておめでとうございます♪

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テーマ：暮らしを楽しむ(413739)

カテゴリ：趣味＆ボランティア

こんばんはgoodgestです

あけましておめでとうございます♪
今年の年末年始休みは一切仕事はせず、寝正月と決め込んでいるので、気持ち的に大変癒されて楽です！
ケータイゲームをスマホでやったり、つまり、引き籠って居るのと変わんないんですが、これが兎に角癒されますね。
自分は、幼少のころからゲーマーだったので、ファミコンとか出る前の時代から出ているカードゲームとかお年玉で秋葉原で買いあさっていましたし、そういう方が落ち着くんです。

ところで、ケーキ教室に昨年末から通い始めているとUPしましたが、これはクリームでデコレーションする事を学ぶ所で、スポンジなど本体の方は作らないのです。
なので、補う為に、自学習でパウンドケーキ作りに着手しました。
それで、まず作りたいレシピをネットで検索し、昨日１日の元旦よりスーパーの梯子をして、材料や道具を集めて来ました。
そして、本日、淡々とパウンドケーキを夕方から５時間かけて、一人で作って居ました。

自宅では、オーブンレンジがあるのですが、オーブンを買ってから一度も使った事無かったのですよ。
それで、慌ててまず説明書を探したら、無くなってしまっていまして・・
でも、今はとても便利ですね？！
メーカーのホームページに行くとPDF化した取扱説明書が有るんですよ！
それで、ダウンロードして、何とかオーブンの使い方も分かり、オーブンの使用を立ち上げて、無事、「リンゴトッピングのフルーツパウンドケーキ」を作りました。
２時間もオーブンで焼かなければならなかったのですが、味見は未だしていません。
荒熱をとったりで、、まだ、食べれないです。
深夜まであたふた作って居たので、夕食も食べれませんでした。
でも、とにかく楽しかったです。
自宅で、パウンドケーキとか焼けたり、オーブンが自在に使える様になれるというのは、楽しみも増えますね。
これをお友達にプレゼントしても喜ばれると思うし、良い特技が出来ました！

よく調べると、豆乳とか、豆腐とかで出来るんですね？
バターを植物性オイルに変えたり、卵を使わなかったり出来るし、砂糖も少なくして代わりにフルーツとかの甘みで補うレシピに変えたり、いろいろ試してみようと思います。
明日は、スーパーへ買出しをして、そのヘルシーレシピで作って見ようかと思います！！
たのしいぞ～！！
やっぱ、仕事考えないで一日引き籠ってケータイゲームとかスマホでしたり、気ままに過ごして居るのは楽しくて癒されます