ぐっ♪じょぶ　in　かりふぉるにあ

ああ～忙しぃ～

明日、依然こちらに住んでいた（今は日本）友人が遊びに来ます♪

とても久しぶりなので　何人か共通の友人たちを招待して、

みんなでパーティをすることに。

今日は張り切って買い物。　（・・・の前にゴルフ練習したけど）(´∀｀*)

・・・と明日の準備。

長女も帰ってくることだし　大人10人くらいのパーティになりそうです。

お料理も10人分だから　かなりの量ですね。

今日はとりあえず2品用意しました。　

明日は昼からずっとお料理してるかな？

あと5，6品用意しようと思ってます。

パーティー終わったらまた画像載せますね～

そういうわけで今日はスピードクッキング。

++夕ご飯++

*白菜と豚肉の炒め煮

*サーモンのハーブ焼き　

*もやしとほうれん草のナムル　　　レンジでチン♪でできちゃう。お手軽です

サーモンは塩コショウして　

ローズマリー、タイム、にんにくスライス、玉ねぎ、レモンスライスをおいて 

白ワインとオリーブオイルをふりかけ　オーブン190~200度（385Ｆ°）で20～25分♪

とっても簡単で美味しい～

++昨日ご飯++

*ポテト、ほうれん草、玉ねぎ、ベーコンのクリーミーグラタン

ホワイトソースは牛乳と生クリーム半々で作りました。　焼くときにとろけるチーズ

（モツァレラ）をかけて表面が焦げるまで焼きます。

中はとろ～り♪　カリカリチーズが香ばしいです。

*タラのホイル焼き

にんじん、いんげんは軽く火を通して、たらに塩コショウしてから

玉ねぎとにんじん、いんげん、バターをひとかけら、マヨネーズ少々を

ホイルに載せて、白ワイン少々をふりかけ　しっかりとめる。　

200度（395Ｆ°）で　20～25分

ボリューム＆栄養たっぷりの夕食でした♪