めざせ！大器晩成

　暑気あたりで、食欲がない。

　何とか食べないことには、体がもたない。

　『美味（おい）しんぼ主義』　雁屋哲 作　角川文庫

　　　平成4年7月10日再版発行

を手にとって見る。

　何か良いものはないか？

　「夏には油を」という話があるが、体調の悪い状態ではちょっと無理。　

　「ネギミソ」：作者は、正月の飲みすぎ、食べ過ぎにいい。とかいてある。夏バテにもよいのだろう。ためしてみるか。

　作り方：

　赤黒くて、少し渋みがあるぐらいのミソ（私の家にあるのではだめそうだ）

　ネギは、青いところも白いところも細かく刻む

　鰹節もたっぷり

　以上三者を練る。分量の割合は各自の好み。

　何事も試行錯誤とのこと。