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2010.08.26
カテゴリ： 本紹介
スーパーで、生イカが安かった。
思わず、ビニール袋にイカを入れてしまった。
よく見ると、焼き物、てんぷら用と書かれていた。
刺身でいっぱいと思っていたのに、残念である。
袋に入れた後に、戻すわけにもいかず、仕方なく購入した。
捌いてみると、皮もきれいに取れるので、生でも食べれたのかもしれない。
しかし、あたると怖いので、塩茹でして、醤油をつけて食べた。
イカで思い出したのが、
足立倫行 作 『日本海のイカ』 新潮文庫
どうして「イカ」だけは日本中の海岸が「名産地」なのか？そんな疑問から始まった旅は、ついにイカ釣り船に50日余りも同乗するまでに至る。
という作者の行動力あるノンフィクション。
この作品は、昭和60年5月情報センター出版局より刊行された。
文庫は、平成3年10月25日発行。
関係ないが、日本海のイカで調べると、下のようなものが出てきた。
文章だけでは、味気ないので、載せることにした。
【イカの粕漬（1尾入）】ご注文いただいてから職人が一つ一つ手作りします。日本海のイカの旨みをご堪能下さい！日本海の朝をお届け！【イカの粕漬（1尾入）】（クール便発送）
思わず、ビニール袋にイカを入れてしまった。
よく見ると、焼き物、てんぷら用と書かれていた。
刺身でいっぱいと思っていたのに、残念である。
袋に入れた後に、戻すわけにもいかず、仕方なく購入した。
捌いてみると、皮もきれいに取れるので、生でも食べれたのかもしれない。
しかし、あたると怖いので、塩茹でして、醤油をつけて食べた。
イカで思い出したのが、
足立倫行 作 『日本海のイカ』 新潮文庫
どうして「イカ」だけは日本中の海岸が「名産地」なのか？そんな疑問から始まった旅は、ついにイカ釣り船に50日余りも同乗するまでに至る。
という作者の行動力あるノンフィクション。
この作品は、昭和60年5月情報センター出版局より刊行された。
文庫は、平成3年10月25日発行。
関係ないが、日本海のイカで調べると、下のようなものが出てきた。
文章だけでは、味気ないので、載せることにした。
【イカの粕漬（1尾入）】ご注文いただいてから職人が一つ一つ手作りします。日本海のイカの旨みをご堪能下さい！日本海の朝をお届け！【イカの粕漬（1尾入）】（クール便発送）
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Last updated
2010.11.25 14:58:47
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