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今日のNHKあさイチでは、「スープジャー」が紹介されていました。
スープの固形物も出し入れしやすいようにした、いわゆる携帯用広口魔法瓶といったものでしょうか。
呼び名は「スープジャー」「ランチジャー」「ランチポット」などいろいろあるようです。
私は「スープジャー」という呼び名には「何?」と思ったのですが、おそらく、NHKが「スープジャー」と言っているのは、商品名登録がない呼び名で商品類をあらわしているのかもしれません。
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たとえば、生米と固形スープと、熱湯を入れて、何回か天地ひっくり返してから、3時間そのままにしておくと、雑炊が出来るのだそうです。
時間が勝手に調理(?)してくれるということでしょう。
ただし、この場合は、ジャーはロングサイズでなくショートサイズの方がうまくいくそうです。
スープジャーを利用したレシピの書かれた本もそのうち出版されるのだろうか。
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