めざせ！大器晩成

　昨日の「秘密のケンミンSHOW」で長崎県民は皿うどんに酢はかけないで、ソースをかけるといっていました。

　私は長崎に何日か泊まったときに、皿うどんを食べましたが、何もかけませんでした。

　また、ソースをかけている人も見かけなかったような？

　東京では、酢がおいてあり、かけている人がいるので、一度少しかけてみましたが、何もかけないほうが私は好きです。

　何故、東京等では酢をかけるようになったのかそれを調べるべきではないのか？

　長崎でちゃんぽんや、皿うどんを食べたときには、魚介類が沢山入っていたのだが、東京ではあまり魚介類が入っていなくて…。

　それでも、日暮里の常磐線乗り換え通路突き当たりで営業していた中華料理店(?)のちゃんぽんや皿うどんは美味しかった。

　この前、石岡のおまつりに行くときに日暮里で食べようと思っていたのですが、日暮里駅は改装され、駅なか店舗が沢山出来ていて、もしかしたらどこかに移動して営業しているかもしれませんが、すぐには探し出せそうもなくてあきらめました。

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