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『国循の美味しい!かるしおレシピ』
【送料無料】国循の美味しい!かるしおレシピ [ 国立循環器病研究センター ]
価格:1,890円(税込、送料別)
国立循環器病研究センターが入院患者に提供しているオリジナルの減塩メニューをレシピ本として出版したものです。
京料理の技を生かした病院食。
減塩は薄味ということではなく、食材のうまみを生かした料理なのだそうです。
今日から発売。
テレビ東京「Newsモーニングサテライト ネタのたね」で紹介されていました。
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