めざせ!大器晩成

めざせ!大器晩成

2012.12.11
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カテゴリ: 本紹介

 『国循の美味しい!かるしおレシピ』



 国立循環器病研究センターが入院患者に提供しているオリジナルの減塩メニューをレシピ本として出版したものです。

 京料理の技を生かした病院食。

 減塩は薄味ということではなく、食材のうまみを生かした料理なのだそうです。

 今日から発売。

 テレビ東京「Newsモーニングサテライト ネタのたね」で紹介されていました。






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Last updated  2012.12.11 09:48:01


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