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今日のNHKあさイチでは、春を告げるの食材の特集をしていました。
そのなかで、あきる野市の「のらぼう菜」が紹介されていました。
私は昨日青梅に出かけたときに、「のらぼう菜」を購入してきました。
澤乃井園の売店でも地元野菜として販売していることがあるようですが、私の行ったときには売っておらず、川沿いの遊歩道を少し上流に歩いたところで販売していたので2袋購入しました。
青梅で購入した「のらぼう菜」は茎が太くて甘く、この時期しか食べられないので、売っていたら一度食べてみるといかがでしょう。
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