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Comments
2009.05.29
カテゴリ： 食-Food&Drink
ゴールデンウィークもあった5月も、もう終わりの週末。
ワインで「ちょっと落ち着いたひととき」を…、そんなときのオススメ、オーガニックワイン。
手摘み収穫、生産量を限定、品質を重視したオーガニックワイン・タンバーライン
すべてのワインをオーガニック栽培にて造っている、
ハンター・ヴァレーに位置する小さなワイナリー「タンバーライン・ワイナリー」。
日本では知名度はあまり無いようですが、現地のワイン好きには有名な造り手だそう。
テレビ番組「グータンヌーボー」に紹介された他、
雑誌「saita」や「グレース」のコラム「江角マキコの幸福の流儀」にて、こちらのワインが紹介されています。
ちなみに、女優の江角マキコさんはタンバーライン・ワイナリーをプライベートでご愛飲しているそうです。
真面目に、丁寧につくられたオーガニックワインは「綺麗」な味がします。
このフレーズは、雑誌GRACEのコラム「 江角マキコの幸福の流 儀」からご紹介したものです。
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2009.05.29 09:53:46
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