有馬温泉 御所坊主人のブログ

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陶泉居

陶泉居

2009.08.15
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本日のスケジュールは午前中にブルックス午後にアイリーといった感じです

ブルックスでは白5種(ブレンド1種、リースリング4種)赤5種(ピノ・ノワール)をいただきました。まずは、ブルックスのリースリングに驚きです。すべてのボトルに個性があり、生産者の熱意がよくわかります。現実に目の前で話をしていて全てのワインに対して感想を聞いてきます。それは悪い点を重点的に聞いてきます。良い点はお世辞で言えるが、悪い点はそうはいきません。まだ、オレゴンの中では若いワイナリーなので顧客の意見を聞いて変えれる所は変えていくそうです

そこでは初の体験となるバレルテイスティングをしました。08のブルックスはかなり期待大です。オレゴン中の08バレルを集めてブラインドでテイスティングしたそうなんですが、中でもトップクラスだったそうです。果実味が豊かで、シュッとシャープな飲み応え。女性で例えるなら藤原紀香かな?激細ではなくフワッと柔らかい感じだけど細いところは細いって感じ

その後はランチを食べてアイリーの予定だったんですが、急遽アイリーに直行することになりました。

アイリーは別墅ではメジャーなブランドですので期待してましたが、外れがないですね・・・

別墅に置いていたシャルドネ、シャルドネリザーブ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワールの07は全て完璧です。ピノ・ノワールリザーブは初めて飲みましたが通常のピノ・ノワールよりかなりレベルが上がりますね。ここでもバレルテイスティングしましたが、驚いたのがピノグリのロゼ!!今年初めての試みで、1樽のみの試作品です。熟成途中なので腐食臭がしてましたが味わいはピノグリのほのかな甘みがして果実味がしっかりしてたためピノノワールとまちがえるぐらい濃かったです。熟成させるとかなり化けると思います。

通常はこれで終わりだったんですがツアーの人と畑見学に行くみたいだったのでついでにお世話になっちゃいました

これも初のブドウ畑!!興奮しっぱなしです。新しいブドウの目利きや栽培法を教えてもらいましたしかもそこにはアイリーの象徴になている木がありました。結構デカイデス

40℃ある炎天下の中で約2時間ほど見学でした



「明日は娘の誕生日で家族がみんな出てるんだよ・・・良かったらディナーに行きませんか?」と!!!

驚きですよ。マジで・・・

その後は4人で食事へ。かなかできない体験だとおもいますよ

あと・・・支配人スイマセン・・・別墅に来てくれたら特別なサービスしますよ。と言っちゃいました。だってアイリーの人ですよ、来てほしいです

来た際はよろしくお願いします。なんかお土産買って帰りますのでよろしくお願いします

2日目はこんな感じですね

本当は昨日書く予定だったんですがインターネット環境が悪く出来ませんでした。あしからず・・・





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最終更新日  2009.08.15 18:44:22
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