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March 29, 2005

病人食のレシピ募集締め切り

(3)

テーマ：納豆の美味しい食べ方を教えて下さい。(316)

カテゴリ：英国の事

皆さんからのお見舞いの言葉に励まされ、ようやく病人という名から開放されつつある私ですが、絶食の後の食事って言うのは本当に難しい物だという事を今回改めて知りました。

「急に元に戻してはいけない。」

なんて言われたって、じゃあ何を食べれば良いのさ？って感じです、ここ英国で。

【おかゆ】

そうですね、病人食の代表例みたいな感じでしょう。お粥って響きがもう体にやさしいよね。（濁点のない澄んだ感じ）お粥ってどうやって作るのだろうか？ってインターネットで調べてみたら結構レシピが出ていたりして感動した。しかしながらほとんどがダイエット食として紹介されていたのには驚き！そうなんだダイエットできるのか・・・確かにね。で作ろうかと思って日本から持参した炊飯ジャーを何気にみたら、メニューにあるのね。お粥ってのが・・・最近のジャーは賢いね本当。（ちなみにおこげってのもあった。）

でもね、お粥も飽きるんですよ、何回か頂いていると。贅沢なんですがね、絶食に比べれば。そういえば実家にいた頃いつもお腹を壊した後ってどんな物が出ていたか思い出しみた。そしたら真っ先に出てきたのが

【とうふ】

だった。そうか！その手があったか！って言ってはみたものの、手に入れるには車で1時間の日本食材店。なんでとうふを買うのに車で1時間もかけなきゃならんのだ！と一体自分はどんな田舎に住んでいるんだろうと、少々悩んでみた。仕方ない、ここは英国、とうふなんぞ食べる輩はいないのか・・・と落ち込んでみたがある事を思い出した。確かSAINSBURYS（スーパー）に森永乳業の保存が長くキク豆腐があったなあって。半年くらい保存が出来るって言う恐ろしい豆腐があったなあって。で早速車を飛ばし購入して実食・・・

tofu

「参りました。」

とうふって言うと、中学校の頃同学年にとうふやの娘がいて結構かわいかったなあって事を思い出します。良く「豆腐屋！」とか言ってからかっていたのですが、今思うと豆腐屋に豆腐屋って言って何がおかしいみたいな感じです。（笑）さすが中学生。気になっている子には冷やかしたりして近寄るしかないみたいな。今でこそぜんぜんなんでしょうが、学年でもずば抜けて胸が大きくって、「胸が大きくなりたかったらとうふを食べれば良いらしい。」みたいなうわさが出回り、信用して実行している子がいました。（笑）懐かしい話です。彼女は現在１児の母だって所までは聞いています。時代は流れましたなあ。

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