永田聡子のお買い物ブログ

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ショッピングソムリエ・永田聡子

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独断と偏見の英国式ピクニックの　『ススメ』
シャンデリアも節電します！
夏は、やっぱり　『アイスティー』　ですね。
インテリアとしても合格　「蚊取り線香」
紅茶の名前のバラ
イギリス式ピクニック
マイセンの剣
卒業のお祝いに　～花のあるテーブルはいかが～
オリジナルには、イニシャルを！
　雛祭りにはやっぱりちらしずし！

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2010年02月18日

　皆様、ごきげんよう。

もうすぐ、雛祭りですね。　ご自宅でちらしずしを
作られるご家庭もおおいのでは？

　桜色にしたい　という　ご希望もおおいのでは？
でも、いかにもという　合成着色料はちょっと・・・

という方に、お勧めの　ちらしずしの基をご紹介します。

　ほんのり、やさしい桜色がつきますよ。
最初の写真は、　こちらの商品を使って昨年の我が家で作ったもの。

　置いただけです。

　とりわけ易いし、あとが、きれいなのも、お勧めの理由です。

　花模様に切った酢レンコン、漬けマグロ、ホタテ、エビ　
菜の花、金糸卵などを、彩よく飾れば、立派な一品に。

　以前、梅酢で作ったことがあるのですが、色が薄すぎて
失敗したことがありました。

今年も、おそらくこちらの商品を利用させて頂くと思います。

　飯台があると、便利ですよね。　

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