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2011年09月30日

【レイヴェンスウッド】シャルドネ "ヴィントナーズブレンド" [2009]

カテゴリ：アメリカ

● ≪31%プライスダウン≫ ジン3Rが放つWS誌【ベストバイ】常連【お買い得決定版】
【レイヴェンスウッド】シャルドネ "ヴィントナーズブレンド" [2009]

【お買得シリーズ決定版】シャルドネ編
≪３１％プライスダウン！≫
【Ravenswood】 Chadonnay "Vintners Blend" [2009]

商品番号 B22433-09 レーヴェンズウッド
あらかると特価 1,580円 (税込 1,659 円) 送料別
残りあと5個です
● レイヴェンスウッドが唯一手掛ける白。なんとしても造る必要があったのか… 飲めば自ずとその答えが分かります。これは見事な逸品。

単体で飲んで悦に浸れ、食事のお供としても絶好です。ジンのトップ生産者が「あえて」手掛けるだけのことはあり、心憎いばかりの仕上がりです。

コクコクタルタルでもなければ、鋭利一辺倒でも無し。樽熟の際はフレンチオークが100%(新樽25%/12ヶ月)でありながらも、ナチュラルな果実の風味を損なう事無くバランスが保たれています。オーク樽の使い方が余程巧みであるのでしょう。風味を運ぶ酸が潤沢で、刺激を伴うことなく、柑橘類の爽やかな芳香が心地よく鼻腔の奥深くへと抜けます。後から追いかけてくる香りには、白桃、雨後の湿った植物、種々の花々。アロマの芳しさが大切にされると共に、味わいの厚みから余韻の長さまで、カジュアルレンジとして申し分ないレベルにあります。大勢の嗜好に合致する、期待を裏切らない一品です。
塩味ベースの魚介パスタから「クリームソース×甲殻類」までイケます♪

▼ レイヴェンスウッド (Ravenswood) ：ジンファンデル三大生産者、通称“3R”の一角。レイヴェンスウッドに、押しも押されもせぬステイタスをもたらした、造り手の代名詞にして、カリフォルニアの代表的醸造家の一人が、創設者でもあるジョエル・ピーターソン。氏によるワイン造りは、芸術的感性と科学の融合とも言えます。旧世界の醸造手法を踏襲する第一級の醸造家であると同時に、科学者であった両親の系譜を受け継ぐナチュラル・サイエンティストでもあり、醸造の場においては確かな根拠が求められます。
▼ ヴィントナーズブレンドとは？
ジョエル・ピーターソンは、とかく高額となりがちな単一畑銘柄こそが、専ら最高品質の為の必要十分条件と考えるわけではありません。巧みなブレンドテクニックを経たワインは、時として高級品になりえる旧世界銘醸の例をも参考とし、“ヴィントナーズ・ブレンド”等の廉価版においては、一つの固有性が導かれ、独自のキャラクターが確立されています。
ワインスペクテイター誌が選ぶ【Best Buy】の常連であり、アメリカのみならず日本でも大変有名な、【お買い得シリーズの決定版】

● 旧価格＠2300円の頃ならば果たして仕入れたことか??? この価格で販売できるなら、断然お奨め致しましょう！

品種構成：シャルドネ92% Chardonnay, マスカット・カネリ8% Muscat Canelli 産地：カリフォルニア州 California State タイプ：[白] コクのある辛口 Dry 内容量：750ml レーヴェンスウッド/レーヴェンズウッド/レイヴェンズウッド

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