仙台☆ホテルグリーンパレスのぶろぐ

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2010.09.28
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皆様こんにちは、ロベっちです
昨日はお休みだったので、祖父母のお家に遊びに行ってきました
手土産はもちろん『黒砂糖まんじゅう』です。
詳しくは9/1のブログ( ここをクリック )をご覧くださ~い

さて、 今話題のB級グルメ と言えば、

宮城はもちろん!!

【油麩丼】 ですよね~
これはまさに、お米にぴったり!!

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まずは油麩丼についてご説明を♪

油麩とは、油で揚げた麩のことで、
宮城県登米郡登米町(当時。現・登米市の一部)にある店において、
肉を食べられない人のために カツ丼あるいは親子丼の代わりとして
提供し始めたのが最初とされ、その後は登米町の一般家庭にも広まっていたそうです♪

実は、
油麩丼が全国で有名になる前から、

当ホテルでもお出ししていたんですよ~
時代を先取りしてました(笑)

当ホテルではお皿に乗せて提供しているので、

ご飯の上に乗せるも良し!別々に食べるも良し!ですよ~

ロベ的には七味をいっぱいかけて食べるのが好きですね~

お肉と違って、ヘルシーで朝からパクパクいっぱい食べられますよ
むしろ、食べ過ぎに注意です うふふ(笑)

ただ、残念なことに。。。

油麩の出る回数はそんなに多くないんです・・・ (;´д`)ノスミマセン
週に1回出ればいいかな~?

と、非常にまれなので、出ていたらラッキーですよヽ(*^∇^*)ノ*:・'゚☆


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Last updated  2010.09.28 12:22:20


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