2008年02月の記事
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さつまいもとリンゴのケーキ
今朝、野菜を入れてるカゴの下からヨボヨボになりかけのさつまいも３本が出てきた。そういえば先週買った気もするけどじゃがいも袋の下になってて気付かなかった･･･。天ぷらをするつもりで買ったんだろうけど大量消費のためにケーキを作ることにしました。出す時に失敗してひび割れちゃった･･･。レシピはコチラ午前中は料理しまくって力尽きたのでケーキは簡単にホットケーキミックスと炊飯器を利用。どうかなーと思って作ってみたんだけどなんと言うか、デカい蒸しパンみたいで･･･。実はホットケーキミックスを使ってケーキを焼くのは初めてでもしかしてそのせいか？なんて思ってみたり。炊飯器で作るからかなー？分量はしっかり計ったので、こういうやつなのかもね。美味しくないこともないけど、がっつくほどでもなく。それはｱﾀｼが甘党じゃないからなのかしら？せっかく作ったのに若干残念な気分ですー。
2008/02/28
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肉まん→シュウマイ
先日の肉まん、あっという間に10個完食。（あ、モチロン家族3人でですよ）しかーし、作る時にビビッてタネを少ししか入れなかったので大量に余ってしまったの。また肉まん作っても良かったんだけど多分またｱﾀｼがたっぷり食べて、体が2倍！2倍！になるので今度はシュウマイに変身させてみました。肉まんに続き形は不恰好だけど（笑）味は抜群に美味しかったです☆皮はめんどくさくて市販のもの。でもコレも手作りすればおいしいだろうな～☆今度チャレンジしてみます！コチラはまだ雪が降る事も多くて春はまだまだですがそろそろ春物に手をつけようかなと思う今日この頃。ただ、普段ミシンを置いてるテーブルにお雛様を置いてるので手をつけられるのは3月4日以降･･･(ﾟДﾟ;)それまで妄想し、まくってチクチクに備えたいと思いますー。
2008/02/27
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手作り肉まん
週末、お友達のパーチーにお呼ばれしたので友達とおかずを持ち寄り参加してきました。から揚げが定番のｱﾀｼ。今回も考えるのがめんどーで2種のから揚げを持って行きました。時間があまり無かったので、パンは1種類のみ。前にパウンドケーキの型で作ったハムチーズパンと、20センチのホールケーキの型で焼いたハムチーズ。一応パンの味を変えたんだけど、あまり意味なし。でもホールケーキの型で焼いたほうは見栄えがとてもよくってお友達にも好評でした。しかし、全部画像を撮ってたのにカードの調子が悪くて全滅。また今度リベンジして載せますね。そして今日はムスメと肉まんを作ってみました。最近料理が大好きなムスメ。こういったのをやらせると本当に喜んでやってます。皮はコチラ、タネはコチラを参考にしました。フワフワでジューシーな肉まん。とっても美味しくてハマってしまいました。
2008/02/25
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■100均食器、自主回収■
皆さんの街に100均ショップ『セリア』はありませんか？？そこで売っているディズニーメラミン食器から有害物質が出ているため自主回収してるそうです。購入期間は無期限で、店頭に持って行けば返金してくれるそうです。ｱﾀｼはつい先日店頭にてこの情報を目にしその後セリアのHPを調べたけどその事に関して何も書いてませんでした。小さい子供がいる家庭には必ずと言っていいほどある食器。それなのに、店頭のみでの告知に不信感を覚えました。皆さんの周りにも知らない人は多いと思います。是非お友達にこの事を教えてあげてください。ｱﾀｼもこれから3つの食器を返品してきます。
2008/02/20
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■100均食器、自主回収■
皆さんの街に100均ショップ『セリア』はありませんか？？そこで売っているディズニーメラミン食器から有害物質が出ているため自主回収してるそうです。購入期間は無期限で、店頭に持って行けば返金してくれるそうです。ｱﾀｼはつい先日店頭にてこの情報を目にしその後セリアのHPを調べたけどその事に関して何も書いてませんでした。小さい子供がいる家庭には必ずと言っていいほどある食器。それなのに、店頭のみでの告知に不信感を覚えました。皆さんの周りにも知らない人は多いと思います。是非お友達にこの事を教えてあげてください。ｱﾀｼもこれから3つの食器を返品してきます。
2008/02/20
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■100均食器、自主回収■
皆さんの街に100均ショップ『セリア』はありませんか？？そこで売っているディズニーメラミン食器から有害物質が出ているため自主回収してるそうです。購入期間は無期限で、店頭に持って行けば返金してくれるそうです。ｱﾀｼはつい先日店頭にてこの情報を目にしその後セリアのHPを調べたけどその事に関して何も書いてませんでした。小さい子供がいる家庭には必ずと言っていいほどある食器。それなのに、店頭のみでの告知に不信感を覚えました。皆さんの周りにも知らない人は多いと思います。是非お友達にこの事を教えてあげてください。ｱﾀｼもこれから3つの食器を返品してきます。
2008/02/20
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■100均食器、自主回収■
皆さんの街に100均ショップ『セリア』はありませんか？？そこで売っているディズニーメラミン食器から有害物質が出ているため自主回収してるそうです。購入期間は無期限で、店頭に持って行けば返金してくれるそうです。ｱﾀｼはつい先日店頭にてこの情報を目にしその後セリアのHPを調べたけどその事に関して何も書いてませんでした。小さい子供がいる家庭には必ずと言っていいほどある食器。それなのに、店頭のみでの告知に不信感を覚えました。皆さんの周りにも知らない人は多いと思います。是非お友達にこの事を教えてあげてください。ｱﾀｼもこれから3つの食器を返品してきます。
2008/02/20
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■100均食器、自主回収■
皆さんの街に100均ショップ『セリア』はありませんか？？そこで売っているディズニーメラミン食器から有害物質が出ているため自主回収してるそうです。購入期間は無期限で、店頭に持って行けば返金してくれるそうです。ｱﾀｼはつい先日店頭にてこの情報を目にしその後セリアのHPを調べたけどその事に関して何も書いてませんでした。小さい子供がいる家庭には必ずと言っていいほどある食器。それなのに、店頭のみでの告知に不信感を覚えました。皆さんの周りにも知らない人は多いと思います。是非お友達にこの事を教えてあげてください。ｱﾀｼもこれから3つの食器を返品してきます。
2008/02/20
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■100均食器、自主回収■
皆さんの街に100均ショップ『セリア』はありませんか？？そこで売っているディズニーメラミン食器から有害物質が出ているため自主回収してるそうです。購入期間は無期限で、店頭に持って行けば返金してくれるそうです。ｱﾀｼはつい先日店頭にてこの情報を目にしその後セリアのHPを調べたけどその事に関して何も書いてませんでした。小さい子供がいる家庭には必ずと言っていいほどある食器。それなのに、店頭のみでの告知に不信感を覚えました。皆さんの周りにも知らない人は多いと思います。是非お友達にこの事を教えてあげてください。ｱﾀｼもこれから3つの食器を返品してきます。
2008/02/20
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独り言。
ｱﾀｼは普段、移動図書館と図書館から沢山の本を借りてます。移動図書館は月1回、一人7冊まで。ムスメのカードも使えば14冊ですが、大体10冊くらい。図書館は2週間で一人5冊。コチラもムスメと合わせて10冊くらい借りてます。ただいつも読む暇が無くてそのまま返す事も多いんだけど色々気になる本を沢山見ることが出来るのでとっても助かってます♪自分のは手芸本、料理本、暮らしの本、育児本など色んな種類。ムスメには自分で選ばせた絵本を借りてます。で、昨日図書館で借りてきたので紹介しますね。ママとわたしのおそろいバッグ 合成洗剤の話健康と食べ物あっと驚く常識のウソおつまみ126点日々これ、日本のおかず と『バイキンが子どもを強くする』と、絵本を4冊。なるべく自然のものを･･･と思うようになってからはいつもこういった本を借りてます。今回は手芸本があまりいいのが無かったので前回から引き続きバッグの本。相変わらずミシンに触れてもいませんが、見るだけでも楽しいからね。今回借りた本も含めてだけど健康とか色々うたってるものってさ、それぞれ書いてることが違って何を信じたらいいかわからないなーと思う。自分が何を目指してるかで違うのかもだけど『○○はいい』と書いてあるものがあれば別の本では『あまり良くない』とかって書いてあったり。最初に読んだものが『ダメ』って事で頭に入っちゃうと、『大丈夫だよ』と言われても信用できない。こんな偽造ばっかりの世の中だからこそ色々勉強したいと思って本を読んでも、結局何がいいのかがわからない。一時期、買ってはいけないって流行ったね。今アフェリで調べたら５まで出てた･･･。昔読んだけど、恐ろしくなって見るのをやめたの。何も買えないじゃん！ってさ。あれも、どこまで信じていいのかわからないなと思う。って、なんで突然こんなことを日記に書いたかと言うと『いつになったら安心して暮らせる日が来るのだろう』と思ったから。あー、なんてまわりくどい日記なんだ（笑）今日のは独り言なので、スルーしてやってくださいな。
2008/02/15
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バレンタイン*リングケーキ
相変わらずスローペースの更新でｽｲﾏｾﾝ。今日はチョコの日ですねー。ダンナに毎年手作りケーキをプレゼントしてるんだけど甘党じゃない二人が1ホール食べるのは拷問的な事。でも今年はムスメも食べたがると思ったのでムスメ向きのココアケーキを作りました。ごくごくフツーのココアケーキにチョコをかけただけ～。ムスメは2歳半ですが、チョコ嫌い。元々食べさせたことはなかったんだけど出先でいただいてしまい食べさせたところ『からい～』と号泣。フツーの甘いチョコなのに、『辛い』って（笑）多分あーゆー甘さを知らないからﾋﾞｯｸﾘしたんだろうね。そっからチョコ嫌いなので、ケーキもミルクココアを使ってみました。せっかくのバレンタインなのでチョコを上からかけて出来上がり♪ダンナは急遽飲み会になったので、明日みんなで食べることにしまーす。
2008/02/14
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ハムチーズパン、マドレーヌ
昨日、冷蔵庫を見たら９日までの卵が12個残っててこいつはまずいという事でパンを作りました。バターロールの生地をHBでこね、１次発酵させ、平らに伸ばした生地にハムとスライスチーズをはさんでクルクルと巻きパウンドケーキの入れ物に入れて焼いたもの。チーズを入れすぎて濃厚だったけど美味しかったです。ただ･･･ボーっとしてたら焦がしちゃいましたが（笑）そして、卵がまだまだ減らないので今日はコチラ。久々のマドレーヌ。昔は簡単でしょっちゅう作ってたんだけど食べ飽きてしばらく作ってなかったの。ちょうど明日友達が来るのでいつもの量×２を焼きました。全部で14個。2個は焼きたてのままムスメとおやつに。1日置くとしっとりするので今日は2個までなのです。冷蔵庫にはまだ卵が6個。次は何を作ろう･･･。
2008/02/06
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