ショコタ eｔ チヨコ の Blog de 303

ショコタ； こんばんは。ショコタです。

先程の日記に、ちょこっと書いた、例のカレーが出来上がりました。

一晩寝かせてから、いただきま～す。

冷蔵庫整理整頓カレーの材料として鍋に放り込まれたものは･･･

では、再びパラパラ漫画で紹介を･･･（しない、しない。）

平田牧場豚ばら肉の塩漬け、豚肩肉、ヒレ肉の筋、牛切り落とし肉、飴色タマネギ、ソフリット、

ちくわ、タマネギ、人参、ジャガイモ、グリンピース、キャベツの芯、ゴボウ、鶏のブイヨン。

う～ん。特にポイントなしです（笑）。

つなぎの強力粉は大匙２くらいです。

ゼラチン状の 鶏のブイヨン のおかげで、さらりとしているものの深みはあります♪

豚バラ肉は脂を、しっかりと焼ききってありますので、チヨコも大丈夫なのです。とろとろです。。

カレーって、突然、食べたくなります。

よく食べてはいるのだけれど、日記の登場回数は２回目かな？

３０３の夏カレーは こちら から。