ショコタ et チヨコ の Blog de 303

2006.12.25
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ブイヤベース仕立て

↑ショコタのお皿。鮟鱇大きめで♪





 こんにちは。ショコタです。・・・順序が逆になりますが、クリスマスディナーの魚料理です。 頂き物の鮟鱇 、しっかりと堪能し味わいつくしました!おいしかったです♪(詳細は後ほど。)




bouillabaisse

鮟鱇だけじゃなく、付け合せの野菜(ジャガイモ、山芋、ホウレン草)も全て頂き物♪







鮟鱇

↑チヨコのお皿。鮟鱇の身質は苦手な類だと思い、少なめに盛り付けたのですが…

『もっと!』だそうです。(嬉笑)









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Last updated  2006.12.28 04:55:07
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