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炊きたて玄米100%ご飯で作る味噌鯖缶おにぎり♪↑↑ランキングに参加中です。ポチポチポチポチポチッと☆☆☆☆☆お願いします↑↑ 料理名:☆炊きたて玄米100%ご飯で作る味噌鯖缶おにぎり♪作者:eejirow■材料(2人分)(1)炊きたて玄米100%ご飯 / 2人分(2)さばみそ缶 / 1/2缶(3)しそわかめ(混ぜ込みご飯用) 大さじ / 2はい(4)青のり粉(又は あおさ粉) 大さじ / 1ぱい(5)味付けのり 8切れ/枚 / 4切れ(6)手塩 小さじ / 1ぱい(7)水 / 50ml■レシピを考えた人のコメントTVの料理番組で 「サバ缶は EPAとDHAがたっぷりで 骨ごと食べられてカルシウムも豊富に摂れる」 と聞いていたので、グルメで健康志向の強い団塊の老夫婦二人で ヘルシーで美味しい栄養満点な炊きたて玄米100%のわかめ・しそ・青のり御飯で健康一番なヘルシーおにぎりを作ってみようと考えましたー♪▲八重の寒紅梅~梅一輪(厘)~ posted by (C)エージロー 2013年2月20日14:27 撮影【食材の栄養講座】【サバの健康効果】(サバの栄養素)についての詳細は こちらからどうぞ。さばは、「青魚の王様」といえるほど栄養価が高く、さばの脂質にはDHAやEPAなどが豊富に含まれ、含有量は青魚の中でも群を抜いて多い。DHA(ドコサヘキサエン酸)は、脳や神経組織の発育や機能の維持において重要な働きをすることが知られており、記憶力の低下を抑えたり、目によいとされている。EPA(エイコサペンタエン酸)は、血液中の血小板凝集を抑制して血中のコレステロールや中性脂肪を低下させる働きを持つ。また、さばの血合い肉には多くの栄養素が集中しており、鉄分やビタミン群、タウリンが多く含まれ、貧血、皮膚炎、胃腸疾患などの予防、老化の抑制などの効果が期待できる。 さらに さばには、カルシウム、ビタミンDも多く、健康な皮膚や爪、骨や歯の発育にとても有効だ。他にも肌の健康促進によいとされるビタミンB2、利尿効果があり、むくみの改善に欠かせないカリウムなども多く含まれている。さばには、様々な栄養成分が豊富に含まれるが、鮮度が落ちるとアレルギーの原因になるヒスタミンが増える。 新鮮なものを早めに調理し、食べるようにしたい。なるほど、サバにはEPAやDHAがとても豊富に含まれていて、健康効果は抜群だったんですよねー♪【玄米の健康効果】(玄米の栄養素)についての詳細は こちらからどうぞ。▲厳冬の夕陽にカモメ舞う posted by (C)エージロー 2013年1月9日17:03 撮影 ◆「☆我が家の定番ヘルシーでおいしい牛乳寒天フルーツ♪」(タイトル)が 「今日のPickupレシピ&レシパーさん」(9/8)に選ばれましたー♪(初)◆エージローの写真共有サイト「フォト蔵」へようこそー♪◆糖尿病は手術で治す時代ですよ!@@ ◆「花は咲く」NHK東日本大震災復興支援ソング(オリジナルフルバージョン)======================================================== Copyright (c) 2006-2013 エージロー. All rights reserved. Since 2006/04/09.
2013/02/23
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☆アップルパイ&クッキーdeハッピーチョコバレンタイン♪2月14日(木)は毎年恒例のバレンタインデー。↑↑ランキングに参加中です。ポチポチポチッと☆☆☆お願いします↑↑ 料理名:☆アップルパイ&クッキーdeハッピーチョコバレンタイン♪作者:eejirow■材料(4人分)(1)ミニアップルパイ(お嫁さんの手作り) / 8コ(2)クッキー(お嫁さんの手作り) / 8コ(3)板チョコレート(市販品) / 2枚(4)カラーミックススプレー 55g/袋 / 1/2袋(5)ペパーミントの茎先 自家製 / 8本■レシピを考えた人のコメント2月14日はバレンタインデー。健康志向の強い団塊の老夫婦二人で健康・体力作り、ダイエット実践のため、カメラ持参で海辺を1.5kmほどウォーキングし、夕陽ウォッチングをしたあと、近所の大きな100円ショップに立ち寄ると、バラエティーに富んださまざまなバレンタイングッズが店頭に所狭しとたくさん並んでいたので、今回、夫婦で初チャレンジすることにしたんですー♪スヌーピーのハッピーバレンタインチョコ人形焼きです♪ posted by (C)エージロー 【このレシピ】 ◆知ってびっくり!チョコレートの健康パワー 高脂肪・高カロリー食品であるがゆえに 「鼻血が出る」 「太る」 「虫歯になりやすい」などと、何かと攻撃されがちなチョコレート。最近になっていくつかの成分が健康パワーとして注目されている‥‥バレンタインチョコたい焼き♪ posted by (C)エージロー 【このレシピ】 ◆ポリフェノールの抗酸化作用: 驚き!ココアの健康効果 「ポリフェノール」と聞くと 「赤ワインとかに含まれているアレのこと?」と思うかもしれないが、まさにその通り。ココアには、「カカオ・ポリフェノール」という成分が含まれている。このポリフェノールは「抗酸化物質」としてかなり注目を浴びているのだ‥‥Happy Valentine 2013~ワッフルにハートがいっぱい~ posted by (C)エージロー 【このレシピ】13日(水)午後7時半ごろ、健康志向の強い団塊の老夫婦二人で、JR山陽新幹線の駅前スーパーMにウォーキング&買い物で立ち寄って、唖然としました。1か月ほど前から、店内の広いバレンタイン専用コーナーに並び積まれて賑わっていたバレンタイン・チョコ&グッズの大きな山が殆ど消え去っていて大津波の引いた後のように跡形もなく、まるで大津波にさらわれたかのよう、あっという間に凄まじい勢いで9割方が売り切れてしまっていたんです。12日とは打って変わっての、激しいすごい様変わり!びっくり仰天!バレンタイン前夜って、すごいことが起こるようです!!@@夕陽の少女 posted by (C)エージロー詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…◆2012.9.8(土): レシピスタッフさんから通知メールが届いていました。 「☆我が家の定番ヘルシーでおいしい牛乳寒天フルーツ♪」(タイトル)が「今日のPickupレシピ&レシパーさん」(9/8)に選ばれましたー♪(初)◆エージローの写真共有サイト「フォト蔵」へようこそー♪======================================================== Copyright (c) 2006-2013 エージロー. All rights reserved. Since 2006/04/09.
2013/02/15
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☆ギザギザハートのハッピーバレンタイン練り羊羹♪ 2月14日(木)は毎年恒例のバレンタインデー。↑↑ランキングに参加中です。ポチポチポチッと☆☆☆お願いします↑↑ 料理名:☆ギザギザハートのハッピーバレンタイン練り羊羹♪作者:eejirow■材料(2人分)(1)練りようかん(市販品) / 100g(2)小麦粉 大さじ / 1ぱい(3)片栗粉 小さじ / 1ぱい(4)ベーキングパウダー / 1つまみ(5)水 大さじ / 1.5はい(6)オリーブオイル 小さじ / 1ぱい■レシピを考えた人のコメント2月14日はバレンタインデー。近所の大きな100円ショップに立ち寄ると、様々なバレンタイングッズが店頭にたくさん並んでいたので、夫婦でチャレンジしてみることに♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…◆2012.9.8(土): レシピスタッフさんから通知メールが届いていました。 「☆我が家の定番ヘルシーでおいしい牛乳寒天フルーツ♪」(タイトル)が「今日のPickupレシピ&レシパーさん」(9/8)に選ばれましたー♪(初)◆エージローの写真共有サイト「フォト蔵」へようこそー♪======================================================== Copyright (c) 2006-2013 エージロー. All rights reserved. Since 2006/04/09.
2013/02/14
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☆スヌーピーのハッピーバレンタインチョコ人形焼き♪2月14日(木)は毎年恒例のバレンタインデー。↑↑ランキングに参加中です。ポチポチポチッと☆☆☆お願いします↑↑ グルメで健康志向の強い団塊の老夫婦二人で健康・体力作り、ダイエット実践のため、カメラ持参で海辺を1.5kmほどウォーキングし夕陽ウォッチングをしたあと、近所の大きな100円ショップに立ち寄ると、バラエティーに富んださまざまなバレンタイングッズが店頭に所狭しとたくさん並んでいたので、今回、夫婦で初チャレンジすることにしたんです。料理名:☆スヌーピーのハッピーバレンタインチョコ人形焼き♪作者:eejirow■材料(6人分)(1)パンケーキミックス(オーマイ) / 400g(2)卵 Lサイズ / 4コ(3)3.5%牛乳 / 400ml(4)砂糖 大さじ / 8はい(5)板チョコ(市販品) / 3枚(6)カリフォルニア・レーズン / 60g(7)オレンジ・マーマレード 大さじ / 4はい(8)バニラ・エッセンス / 6滴(9)カラーミックススプレー 55g/袋 / 55g(10)オリーブ油(型に塗る) 中さじ / 1ぱい(11)ペパーミントの茎先 / 12本■レシピを考えた人のコメント2月14日はバレンタインデー。近所の大きな100円ショップに立ち寄ると、様々なバレンタイングッズが店頭にたくさん並んでいたので、夫婦でチャレンジしてみることに♪で、今日13日(水)はバレンタイン・イヴっていうことになりますが、先ほど、午後8時前ごろ、健康志向の強い団塊の老夫婦二人で、JR山陽新幹線の駅前スーパーMにウォーキング&買い物で立ち寄って、驚きました。 Oh, my God !!1か月ほど前から、店内の広いバレンタイン専用コーナーに並び積まれて賑わっていたバレンタイン・チョコ&グッズの大きな山がほとんど消えていてまるで大津波が引いたあとのように、凄まじい勢いで跡形もなくあっという間に大津波にさらわれたような印象、唖然としました。バレンタイン前夜って、すごいことが起こるようです!!@@詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…◆2012.9.8(土): レシピスタッフさんから通知メールが届いていました。 「☆我が家の定番ヘルシーでおいしい牛乳寒天フルーツ♪」(タイトル)が「今日のPickupレシピ&レシパーさん」(9/8)に選ばれましたー♪(初)◆エージローの写真共有サイト「フォト蔵」へようこそー♪======================================================== Copyright (c) 2006-2013 エージロー. All rights reserved. Since 2006/04/09.
2013/02/13
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▲バレンタインチョコたい焼き♪ posted by (C)エージロー 【このレシピ】 2月14日(木)は毎年恒例のバレンタインデー。↑↑ランキングに参加中です。ポチポチポチッと☆☆☆お願いします↑↑ グルメで健康志向の強い団塊の老夫婦二人で健康・体力作り、ダイエット実践のため、カメラ持参で海辺を1.5kmほどウォーキングし夕陽ウォッチングをしたあと、近所の大きな100円ショップに立ち寄ると、バラエティーに富んださまざまなバレンタイングッズが店頭に所狭しとたくさん並んでいたので、今回、夫婦で初チャレンジすることにしたんです。 ▲Happy Valentine 2013~チョコワッフルにハート~ posted by (C)エージロー 【このレシピ】 「たい焼き」については、いろいろなエピソードがあるようです。麻布十番の「浪花家総本店」‥‥1909年(明治42年創業)、人形町の「柳屋」‥‥1916年(大正5年創業)、四谷の「わかば」‥‥1953年(昭和23年創業)、この三店舗は「東京のたいやき御三家」と呼ばれている。このうち、「浪花家総本店」は『およげ!たいやきくん』のモデルといわれ、サクッとした食感で甘さ控えめの上品な味わいが特徴である。アメリカのロックバンド、エアロスミスのメンバーは全員、たい焼きが大好物である。日本公演の帰りに大量にたい焼きを買い込んだが、飛行機の中で誰かがその全部を食べてしまい、これを知ったヴォーカルのスティーヴン・タイラーが激怒、あわや解散かと思われる大喧嘩が発生した。この話を聞いたたい焼き機メーカーが彼らの元へたい焼き機を贈り、今では好きなときに好きなだけ作って食べているという。(笑) ▲燃えろ夕陽! 燃えろ青春!夕陽にほえろ! posted by (C)エージロー▲八重なる紅梅艶やかに麗しく‥‥2011.02.21 posted by (C)エージロー ◆糖尿病は手術で治す時代ですよ!@@http://www.nhk.or.jp/gendai/kiroku/detail_3272.html ◆2012.9.8(土): レシピスタッフさんから通知メールが届いていました。「☆我が家の定番ヘルシーでおいしい牛乳寒天フルーツ♪」(タイトル)が「今日のPickupレシピ&レシパーさん」(9/8)に選ばれましたー♪(初)◆【ステキ♪キッチン教室】視聴者参加型の料理番組!!料理教室の本格キッチンで、憧れの料理家と肩を並べて「食育レッスン」!http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/?scid=top_mainarea_sp004_bn ◆エージローの写真共有サイト「フォト蔵」へようこそー♪◆人気の連ドラ「柔道一直線」の近藤正臣が初詣の日に in 京都(その2) http://plaza.rakuten.co.jp/greenfesta06/diary/201112280000/ ========================================================= Copyright (c) 2006-2013 エージロー. All rights reserved. Since 2006/04/09.
2013/02/13
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☆レーズン・マーマレード入りバレンタインたい焼き♪料理名:☆レーズン・マーマレード入りバレンタインたい焼き♪作者:eejirow■材料(9人分)(1)パンケーキミックス(オーマイ) / 400g(2)卵 Lサイズ / 4コ(3)3.5牛乳 / 400ml(4)砂糖 大さじ / 8はい(5)板チョコ(市販品) / 3枚(6)カリフォルニア・レーズン / 60g(7)オレンジ・マーマレード 大さじ / 4はい(8)バニラ・エッセンス / 6滴(9)カラーミックススプレー 1袋 / 55g(10)オリーブ油(型に塗る) 中さじ / 1ぱい(11)ペパーミントの茎先 / 18本■レシピを考えた人のコメント2月14日はバレンタインデー。近所の大きな100円ショップに立ち寄ると様々なバレンタイングッズが店頭にたくさん並んでいたので夫婦でチャレンジしてみることに♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013/02/13
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☆簡単手作りワッフルメーカーでバレンタインチョコ♪↑↑ランキングに参加中です。ポチポチポチッと☆☆☆お願いします↑↑ 料理名:☆簡単手作りワッフルメーカーでバレンタインチョコ♪作者:eejirow■材料(6人分)(1)パンケーキミックス(オーマイ) / 400g(2)玉子 Lサイズ / 4コ(3)牛乳 / 400ml(4)砂糖 大さじ / 8はい(5)板チョコ(市販品) / 3枚(6)干しブドウ / 60g(7)オレンジマーマレード 大さじ / 4はい(8)バニラエッセンス / 6滴(9)カラーミックススプレー 1袋 / 55g(10)オリーブ油(型に塗る) 中さじ / 1ぱい(11)ペパーミントの葉茎 / 12枝■レシピを考えた人のコメント2月14日(木)は毎年恒例のバレンタインデー。近所の大きな100円ショップに立ち寄ると、さまざまなバレンタイングッズが店頭にたくさん並んでいたので、今回、夫婦でチャレンジしてみることにしました♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013/02/11
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☆今年の恵方は南南東!ヘルシーな具だくさん太巻き♪料理名:☆今年の恵方は南南東!ヘルシーな具だくさん太巻き♪作者:eejirow■材料(8人分)(1)米 / 4合(2)砂糖 / 1/2カップ(3)塩 小さじ / 2.5はい(4)穀物酢 / 300ml(5)玉子 Lサイズ / 4個(6)きゅうり Lサイズ / 1本(7)干ししいたけ どんこ / 50g(8)高野豆腐 10枚/箱 / 5枚(9)カニかま / 1パック(10)えび(パナベイ) 20尾/パック / 20尾(11)水菜 / 1/2束(12)にんじん Lサイズ / 3/4本(13)焼のり / 8枚■レシピを考えた人のコメント今年の恵方は南南東。2月3日(日)の節分の日に今回は手作りの恵方巻き(太巻き)が食べたくなり、グルメで健康志向の強い団塊の老夫婦二人で無病息災を願い作りました♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013/02/11
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☆無病息災ヘルシーでおいしい節分イワシの甘煮だよ♪料理名:☆無病息災ヘルシーでおいしい節分イワシの甘煮だよ♪作者:eejirow■材料(2~3人分)(1)生マイワシ 大羽 / 5尾(2)梅ぼし Mサイズ / 6個(3)ショウガ 薄切り / 10枚(4)乾燥ニンニクスライス / 10枚(5)こいくち醤油 / 1/2カップ(6)酒(焼酎) / 100ml(7)砂糖 大さじ / 6ぱい(8)水 / 1カップ■レシピを考えた人のコメントEPAやDHAの豊富なヘルシー食材である青魚は団塊の老夫婦二人で割合よく食べますが、今回、節分の日だったので、早速店頭にたくさん並んだ大羽を買い求めましたー♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013/02/11
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☆レンジでチンするだけホクホクの鳴門金時網焼き芋♪料理名:☆レンジでチンするだけホクホクの鳴門金時網焼き芋♪作者:eejirow■材料(4人分)徳島県産 鳴門金時いも 470g/個 / 2個キッチンペーパー 市販品 / 6~8枚水 / 約150mlバター / 適宜■レシピを考えた人のコメント健康志向の強い団塊老夫婦二人にサツマイモの良さが見直され、この鳴門金時1本に食物繊維が8gも含まれ今回安価だったのでヘルシーで美味しく美容と健康管理にぴったり♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013/02/11
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▲手作り 我が家の太巻きです、がぶッ。 posted by (C)エージロー 撮影 2013年2月3日 2月3日は節分の日!節分といえば‥‥無病息災・家内安全・商売繁盛・学業成就、 手作りの恵方巻き(太巻き)美味しく頂きました。↑↑ランキングに参加中です。ポチポチポチッと☆☆☆お願いします↑↑ 【節分の日2012】 【節分の日2013】 昨日、2月3日(日)は節分の日。 今年の恵方は南南東。<今日は何の日>【節分】とは―立春の前日のこと。「本来は立夏、立秋、立冬の前日も節分となるが、現在は春の節分だけが行われている。季節の変わり目には邪気が生じると考えられていたため、それを追い払う意味で豆まきなどが行われる。」「鬼は外、福は内」‥‥豆まきも団塊の老夫婦二人で仲良く済ませました。▲節分の鬼が泣いている。 posted by (C)エージロー 撮影 2013年2月3日 無病息災・家内安全‥‥恵方巻き、イワシの甘煮もおいしくいただきました。▲節分のイワシの甘煮です。 posted by (C)エージロー 撮影 2013年2月3日 【イワシの健康効果】については、こちらからどうぞ。▲できたて、我が家の恵方巻です。 posted by (C)エージロー 撮影 2013年2月2日 魔除けのイワシの頭+柊(鬼の目突き)も戸口など3か所 掛け替えて、数えの年の数だけ煎り豆もおいしくいただき、五色豆も甘くておいしかった。ヤマザキの節分ロール(バニラ・いちご)もクリームたっぷりでおいしかった。 節分も無事に終わり、今年も一年、無病息災に元気に過ごしたいものです。(注)【いわし】は栄養価が高い上に、ヘルシーな食品として健康効果が注目されている食材である。 いわしには、歯や骨の素となり骨粗鬆症を防ぐカルシウムと、そのカルシウムの吸収を助けるビタミンDが両方含まれており、成長期の子供や中高年の方にお勧めである。また、いわしには細胞を再生したり健康な皮膚や髪をつくるのに必要なビタミンB2も多く含まれている。さらにいわしには、EPAやDHAといった不飽和脂肪酸が、青背の魚(青魚)の中で最も多く含まれている。これらは血中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きや、脳の働きを良くしたり老化防止に役立つなど、主に生活習慣病(成人病)の予防効果がある。加えていわしは、コレステロールの代謝促進や肝臓強化に優れた効果を発揮することで話題のタウリン、貧血を予防する鉄分、その他に亜鉛やカリウムなども豊富で、栄養的に非常に優秀な魚である。 ただし、いわしに含まれるEPAやDHAなどの脂肪酸は、非常に酸化されやすいので、酸化を防ぐ働きのあるβ-カロチン、ビタミンC・Eなどの抗酸化ビタミンを含む食材と一緒に摂ることがポイントとなる。なるほど、いわしは生活習慣病を予防するEPAやDHA、コレステロールの代謝促進や肝臓強化に優れたタウリンなどを豊富に含む栄養的にもとても優秀な魚だったんですよね。 (了)▲赤い夕陽のふるさと。 posted by (C)エージロー 撮影 2013年1月28日 17:22 ▲夕暮れの海きらめいて。 posted by (C)エージロー 撮影 2013年1月23日 17:08◆2012.9.8(土): レシピスタッフさんから通知メールが届いていました。 「☆我が家の定番ヘルシーでおいしい牛乳寒天フルーツ♪」(タイトル)が「今日のPickupレシピ&レシパーさん」(9/8)に選ばれましたー♪(初)◆エージローの写真共有サイト「フォト蔵」へようこそー♪======================================================== Copyright (c) 2006-2013 エージロー. All rights reserved. Since 2006/04/09.
2013/02/04
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