July 24, 2007
カテゴリ： おいしいもの
これが冷蔵庫に入っていると、嬉しいです
高知出身の旦那さんも行ったことのない、「馬路村（うまじむら）」。
山奥でゆずの山？しかないようです。村おこしで始まったのが、この「ごっくん」。
そして「ゆずのポン酢」少々高めですが、（ポン酢にしては）
とてもおいしくて、夏は冷奴・冬は湯豆腐と大活躍半年は持ちます。
夕食は、輪切りのナスをフライパンで焼いて、かつおぶしと小ネギと、みょうが・大葉・しょうがをかけて、ゆずポン酢をかけたものです
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