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2007年04月24日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
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週末あたりから、何となく精神的にも体調的にもすこーーし調子が悪い気がする。
月周期の体調としては、悪い時期ではないはずなのに。
昨日も寝る少し前から下の方のおなかが痛くなってきて、胃じゃないし、なんだろう??と思いながら寝たら痛みがだんだん上に上がってきて、眠りに落ちるころは胃が痛くなってました。。。
とりあえず今朝は大丈夫でした。
でもいまひとつ気力は上がらず、プールに行こうかと思っていたけどやめました。
モチベーションは下がっていたけど、昨日新しい粉を買ったので、パンは作りました。

パンの話は後ほど・・・。

パンを作った後、買い物に行き、あるショッピングセンターから駅の方面に歩いていたら、4匹のニャンコがダンゴになって寝ているところを発見。この画質の悪い携帯写真でわかるかなぁ?
結構人通りがあるのにこんな風に寝ているとは、わりと人に慣れているのでしょう。
私は通ったことないところだったのですが、写真を撮っている間におばちゃんが足をとめました。
やっぱり猫を飼っている方だそうで、そこのすぐ近くで餌が置いてあったりするそうなので、やはりその建物の人か誰かにゴハンをもらっているみたい。
1匹(左の奥)はレオと少し似た毛色でやや長毛っぽい猫。
外にいるから足とか汚れているけど、皆わりときれいでした。
写真では見えないけど、奥にももう1匹いて、全部で5匹でした。
さらにもうひとりおばちゃんが来て、手を出したら3匹は少し遠くへ逃げたけど、1匹はそのままのうのうと寝続けていました(笑)

我が家のグレは、なんだか最近顔の見える写真を全然載せてないなぁと思ったので、顔の見える写真を(笑)
夫のあぐらで寝ていたところです。

でもなんとなく笑えます。

さて今日のパン。
今朝はやっぱり乗り気じゃなかったからか、しょっぱなから失敗し、ボツにしてやり直しました。
最初の水の量を間違えて、あとから足したけどうまくまとまりそうになかったのでやめたのです。
だけど今までこんなボツにして生地を捨てたことってなかったかも・・・と思ってまた凹みました。

2回目はまあまあ順調でしたが、最後またちょっとミス。
表面がなめらかな状態で天板に置くことができなかったのだけれど・・・
でも焼き上がってみたら、おいし~~~い!!!
前回より断然おいしかった!
冷めてもやっぱり前回より断然おいしかった。
気泡が入って中はしっとりふんわり、前回底がかなり堅くなったけど皮も堅すぎなくて、ウマ味が感じられました♪
粉が古いのと新しいのでこんなに違うもの?それともテクニックが知らぬ間に上がったのか??
おそらく粉というのが大きいのでしょう。さすがに匂いは大丈夫でも、前のは古すぎました(苦笑)
でも今回もまだ改善すべき点があったので、少なくともあと1回は同じのを作って試したいです。





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最終更新日  2007年04月24日 21時59分09秒
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全然関係ないけど  
みーちゃん さん
旦那さんの足、白くて毛がないっ!
そっちにびっくりしてしまった!!!
(2007年04月24日 22時52分56秒)

Re:全然関係ないけど(04/24)  
Gris Gris  さん
みーちゃんさん

>旦那さんの足、白くて毛がないっ!
>そっちにびっくりしてしまった!!!

えーーーーーっっっっ?!
毛があまりないのは確かだけど(笑)、色は結構黒いと思うけどな~~。
夏は30分位ですごい真っ黒になるけど、冬だったからかなぁ。
フラッシュで光ったからかな?
(2007年04月25日 12時12分38秒)

Re:団子のニャンコ / いちじくくるみカンパーニュ2(04/24)  
こんばんわ♪
その後、調子は如何ですか?

カンパーニュ、すごく美味しそう!見るだけでも美味しさが伝わってきますよ♪
私は今、山型食パン焼いてます。
久々の山型なんですが、発酵に時間が掛かってこんな時間に・・・(T_T)
大変だけど、 (2007年05月01日 23時42分43秒)

げっ!  
途中で書き込んじゃった!!

で、大変だけど、手作りパンはやっぱり美味しいよね!
水分の量り間違いとかって私はしょちゅうだよ~(笑)
(2007年05月01日 23時43分58秒)

Re[1]:団子のニャンコ / いちじくくるみカンパーニュ2(04/24)  
Gris Gris  さん
コロコロころすけさん

>こんばんわ♪
>その後、調子は如何ですか?

仕事も始まって、GWは夫の実家に帰省もして、少々忙しく過ごしてます。

>カンパーニュ、すごく美味しそう!見るだけでも美味しさが伝わってきますよ♪
>私は今、山型食パン焼いてます。

見ました!!
めっちゃくちゃ、おいしそうです!
おうちであんな山食が焼けるなんて驚きです。
私は元々が食パンはそれほど好きじゃないので(おいしいのはおいしいと思うけど)自分では焼かないんですよね~
私は仕事のペースをつかむまで、しばらくはパン焼きはお休みすると思います。
というか、仕事の日は絶対無理だしなぁ。

(2007年05月07日 21時52分27秒)

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