＼仙台／ホテルグリーンセレクの仲間たち。

こんにちは！仙台のホテルグリーンセレクです
最近とっても寒くなりましたね。食欲の秋～
美味しいものをたくさん食べたいですね!

こんなときは「芋煮会」です

ええ、東北地方の方しか知らないと思いますが、「いもにかい」と読みます。
「いもにかい」とは、仙台の人だったらみんなが体感する・・

「外ででっかい鍋に『豚汁に里芋をプラス』したような感じのを作って
みんなであっはっはと笑いながらビールなんぞを片手に思いっきり食う」会です

仙台は味噌ベースで豚肉が入り、山形は醤油ベースで牛肉が入ります。私はやっぱり仙台風が好きです。


先日も芋煮会があって、みんなで集まって楽しく過ごしました。
こういうときにはどうしても「鍋奉行」のような人が現れ、味を整えるのに命を懸けるのです。
そして「あれがない、これがない」と言い始めるのです。
みりん買っておいて良かった・・

芋煮のあとはスポーツをしたり自然を満喫したりします。
女の子3人で、「四葉のクローバー探し」に躍起になってしまいました。
一人だけ見つかって、あとは見つからず。
やっぱりなぁと思って、ほんと凹みます・・

ということで、ここ仙台では芋煮会や芋煮風な食べ物が目白押し♪
仙台に来て自然を満喫してみてはいかがでしょうか☆
ホテルグリーンセレクは、芋煮会場として有名な広瀬川の河川敷にも車で10分ほど。
芋煮をやるための鍋などの貸し出しも、芋煮会場や近くのスーパーで探せますよ～。
ぜひお越しください

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