＼仙台／ホテルグリーンセレクの仲間たち。

いつもありがとうございます。

仙台セレクの大西です。（＾0＾）


ところで皆様”まころん”ってご存知ですか？

実は友人に、なにかの拍子にそのことを言いましたら、

”マカロンは知っているが、まころんはしらない。”

との答えを頂いたので聞いてみた次第です。

これです。

なんとなくマカロンに形状が似ていますが別物です。

卵白を泡立てたもの（メレンゲ？）にアーモンド、砂糖、小麦粉を混ぜて焼いたもののことです。

どうやら友人は食べた事がないようでした。

ただ、食べた事がある方はわかると思いますが、

すごく甘く、サクサクしていて癖になる。

かりんとうも同じような感じですね。甘党の私にはうってつけです。

子供の頃、祖母が買ってきたまころんを、一人で一袋あけて驚かれた記憶がありますね。

そのまころん、実は仙台に専門店があります。

仙台まころん本舗様です。→ こちらをクリック！

仙台駅前の百貨店様にもおろしているようですので、甘党の方いかがですか？

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