\仙台/ホテルグリーンセレクの仲間たち。

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2014年02月10日
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サトです! 今日は大雪の後で、しかも受験日でもあるようで

タクシーがなかなかつかまりません。受験生のみなさんは

会場までたどり着くのに一苦労ですね。

今日は仙台のお土産をご紹介します。

喜久水庵のお菓子

仙台秋保郷菓「千日餅」

せんにちもち


小豆餡とずんだ餡の2種類あります。もちもちとした皮生地の

食感が持ち味のお菓子です。

秋保とは秋保温泉で有名な所で仙台市内からは車で40分のところで

豊かな田園と畑が広がっています。

千日回峰行という荒行を1300年の歴史の中でやり遂げた人は

たった二人で、そのうちの一人が秋保の慈恵寺にいるのだそうです。

(今もいるのでしょうか?)

その修行の際にかぶる笠をかたどって焼き上げたのが「千日餅」です。

どうぞ、百貨店や駅や空港でお買い求めください!

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 トマトすき煮

ロールキャベツ

豚肉とキャベツのスープ 

などなど他にも盛り沢山です。

ぺろり「ごちそうさま!」

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最終更新日  2014年02月10日 08時50分28秒


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