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どうもセレクの鰯です。
先日TVで、里海という番組を見まして、漁師さんの海にかける情熱や海を大事に
しなければならない。という気持ちが伝わりました。
内容は、カキ筏の養殖をするとカキが、水質を改善してくれるのと、漁師さんが、
アマモを海に蒔くことにより、小魚やエビが住みやすくなり海が豊かになるとの内容でした。
このTVを見て、鰯は、瀬戸内海に行きたくなりました。
美味しいお店の紹介です。
土風炉さんです。
魚介の美味しいお店で、焼鳥のつくねが美味いです。
仙台市青葉区中央3-1-2ハーヴェストビル6F
050-5796-7281
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