＼仙台／ホテルグリーンセレクの仲間たち。

どうもセレクの鰯です。

最近、鰆は春の旬の魚だと思っていたのですけれども、実は、鰆は回遊魚で、その地方によって

旬が変わるそうです。

冬の鰆も脂がのっていて、とても美味しいです。焼き物やお刺身いいですよね。

また、鰆は大きいものになると1メートルを超える大物もいるそうで、一度釣ってみたいです。

セレクの近くの美味しいお店を紹介します。

七福　牛たんの一仙さんです。

魚介類と美味しい牛タンが食べられタンシチューが美味しいです。

仙台市青葉区一番町4-3-3金富士ビルＢ1

022-265-1935

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