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古代の歴史の香り･自然の神秘が残る場所 韓国旅行と言ったら、ズバリ慶尚南道!!!
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2012年03月21日
カテゴリ： └グルメ
[韓国旅行、ソウル、観光、韓国料理、ホテル、ツアー、地図、画像、韓流、グルメ、韓国コスメ]
【韓国料理/慶尚南道グルメ】 ソウルでは体験できない晋州(ジンジュ)の変わった味
こんにちは、feel慶南です。
今日は、皆さんに目で見て楽しめるのではなく、目で感じられる楽しさを提供したいと思います。以前、韓国慶尚南道晋州(ジンジュ)での2泊3日旅行の時に訪れた｢ファンドギ晋州冷麺｣をご紹介したことがありましたよね?
そのとき食べた冷麺の味がいまだに時々思い出されます。ファンドギ冷麺は、60年余りの伝統が受け継がれた食堂なんですが、ここは冷麺も美味しいですが、お肉を使ったお煎餅がとても美味しかったのを今でも良く覚えています。
分厚い肉チヂミを丁度いいくらい焼いて食べれば本当に美味しいです!!!ネギとゴマが上手くマッチしたお肉は見ているだけで思わずよだれがこぼれてしまいます^^
このお店は、他のお店では味わえないタレに味の秘訣があります!!!外側に卵をつけた後、焼いたお肉のチヂミは、昔から伝えられてきた韓国のポピュラーな料理法です。卵とタレが上手くマッチして香ばしく甘い味が感じられ一度食べたらもう病み付きになる味です!!!
<価格表>
水冷麺 大盛り-8,000ウォン 中-7,000ウォン
ビビン冷麺 大盛り-8,500ウォン 中-7,500ウォン
このお店で本当に美味しく召し上がりたいのなら、ここでひとつお教えすることにしましょう~!!!肉チヂミと水冷麺を頼んで一緒に食べれば、本当にお腹いっぱい食べれました!!!
<<行き方>>
金海空港から釜山－金海間の軽電鉄が走っています。釜山沙上駅方面の軽電鉄に乗車し、終点沙上駅で降りてください。沙上駅から釜山西部ターミナルに位置しています。釜山西部バスターミナルから、晋州行きのバスに乗車すればOKです。
<晋州行きバス利用案内>
料金:7,300ウォン(一般) 5,800ウォン(中高生) 3,700ウォン(小学生)
所要時間:1時間半
運行間隔時間:約15分~20分
始発-05:40 終電-21:30
晋州市外バスターミナルからタクシーで5分ほどの距離にあります^^
ファンドギ晋州冷麺に関する詳しい情報は、下のリンクをクリックして是非参考にしてみて下さい^^
http://plaza.rakuten.co.jp/gsndtour/diary/201111090001/
それでは次回もまたお楽しみに~!!
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