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2006/03/31
カテゴリ： 料理
まずは今日のエサ。かみさんは晩飯は控えてるので俺の分のみ。定価千円ちょいのが今日が賞味期限ってことで半額になっている牛ステーキ肉をニヤニヤして選んだのです。明日はスペアリブ、あさってはパエリアとして材料を今日買ってきたのです。
しかし、金曜の夜に仕事から帰った時が一番幸せっす。
今日の肉の感想ですが、この写真ではなんかグロいけど、ちょい生に焼きあがっててなかなかジューシーでうまかったっす。味付けは塩コショウのみで、久々に牛肉を堪能したのでした。
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