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2007/01/07
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カテゴリ: 料理
ひさしぶりにパスタでも作って食おっかって思った。



かみさんは 大盛り食う と言うのでスパゲティは二人で300g。

ソースは何にしおっかなって考えた。

冷蔵庫の奥に醤油ラーメンのスープの元が一個あったのを思い出す。

んじゃ、ラーメン風スパゲティだな

ってことでフライパンでチャーシューの代わりに冷凍してあった豚バラ塊を厚く切って焼く。

ついでに冷蔵庫内で眠りそうなホウレンソウとサヤインゲンをごま油をたらしたお湯で茹でる。

バラが焼きあがったフライパンにホウレンソウ同様、冷蔵庫内で存在を忘れられ腐りかけたシイタケと、刻んだニンニクをちゃっちゃと焼き、ラーメンスープの元を一つ入れ、パスタの茹で汁をそこそこ入れた。

後は茹であがったスパゲティに肉とこのスープをかけ、ホウレンソウとサヤインゲンをのせてちゃっちゃと食った。

ra-supa








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最終更新日  2007/01/07 10:13:08 PM
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