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投資部長2
華の投資部長 株式・投信・ＡＤＲ・ＦＸなどあらゆる投資対象になけなしの財産を投下する我が部の活動を紹介していたが、今や自身のエンゲル係数の高さを自慢する単なる食いしんぼうブログに。
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2015.08.14
テーマ： 料理は道具で決まる！(161)
カテゴリ： グルメ
【NEW タニカ ヨーグルティア スタートセット YM-1200NB ブルー】温度調節機能付きヨーグルトメーカー♪自宅で作成【TANICA】ポイント★大感謝価格★【正規品】【NEW タニカ ヨーグルティア スタートセット YM-1200NB ブルー】（※注意※納期未定：予想では2016年3-5月：遅延ありでも絶対キャンセル返品不可：同梱・代引不可）温度調節機能付きヨーグルトメーカー♪
ヨーグルトももちろん作れますが、私が一番作りたいのは甘酒です。私酒粕の甘酒は苦手なのですが、米麹で作る甘酒は甘さがしつこくなくて、後味が良いので大好きなのです…
いつも買ってる糀屋さんの甘酒を、なんとか自分でも麹から再現してみたいのです。自分で作った方が完成品を買うよりも当然経済的ですしね。
以前このブログでも、炊飯器で挑戦したこともありましたが、急激に上昇する温度とか意外と温度管理が難しく、なかなか思い通りに作れなかったのです。
今回麹屋さんで ヨーグルトメイカーと糀のセット が売られているのを見てつい衝動買い。
それなりに作るのに時間がかかるのでお盆休みに挑戦してみようと思いますが、さてさて、どうなりますかね。
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Re:ヨーグルトメーカー(08/14)
goodgest3
さん
カスピ海ヨーグルトの種を買ったのですが、まだ試していなくて、3か月も過ぎてしまいました・・造り方を読んだら、自信なくしました・・でもこちらのキットなら成功しそうですね！
(2015.08.16 19:10:17)
Re[1]:ヨーグルトメーカー(08/14)
投資部長2
さん
goodgest3さん
カスピ海ヨーグルトは昔よく牛乳パックで作ってました。作るのは簡単ですよ♪
味も市販のものより美味しいし、何より健康面での効果も高いです。あれを食べている間はまったく風邪をひきませんから…
ただ、ただですよ…だんだん作るのが面倒になるんです。種菌を残して複製し続けなくてはならない変なプレッシャーを感じるんです。だんだんヨーグルトに自分が支配されているような錯覚に陥りますｗ
(2015.08.17 00:05:26)
カスピ海ヨーグルトは昔よく牛乳パックで作ってました。作るのは簡単ですよ♪
味も市販のものより美味しいし、何より健康面での効果も高いです。あれを食べている間はまったく風邪をひきませんから…
ただ、ただですよ…だんだん作るのが面倒になるんです。種菌を残して複製し続けなくてはならない変なプレッシャーを感じるんです。だんだんヨーグルトに自分が支配されているような錯覚に陥りますｗ
(2015.08.17 00:05:26)
Re[2]:ヨーグルトメーカー(08/14)
goodgest3
さん
投資部長2さん
＞goodgest3さん
＞ カスピ海ヨーグルトは昔よく牛乳パックで作ってました。作るのは簡単ですよ♪
＞ 味も市販のものより美味しいし、何より健康面での効果も高いです。あれを食べている間はまったく風邪をひきませんから…
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＞ ただ、ただですよ…だんだん作るのが面倒になるんです。種菌を残して複製し続けなくてはならない変なプレッシャーを感じるんです。だんだんヨーグルトに自分が支配されているような錯覚に陥りますｗ
＞
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なるほど、やはり躊躇してよかったと思いました。キットの方がいいかもしれませんね。ありがとうございました！ (2015.08.17 12:21:31)
＞goodgest3さん
＞ カスピ海ヨーグルトは昔よく牛乳パックで作ってました。作るのは簡単ですよ♪
＞ 味も市販のものより美味しいし、何より健康面での効果も高いです。あれを食べている間はまったく風邪をひきませんから…
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＞ ただ、ただですよ…だんだん作るのが面倒になるんです。種菌を残して複製し続けなくてはならない変なプレッシャーを感じるんです。だんだんヨーグルトに自分が支配されているような錯覚に陥りますｗ
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なるほど、やはり躊躇してよかったと思いました。キットの方がいいかもしれませんね。ありがとうございました！ (2015.08.17 12:21:31)
Re[3]:ヨーグルトメーカー(08/14)
投資部長2
さん
goodgest3さん
キットでも結局作るのが面倒になるのは一緒だと思います（苦笑）
まぁ精神的にストレスを感じない程度にやればよいというだけでしょう。
というか微妙に忙しくてこのヨーグルトメイカーもいまだに未稼働です…。
(2015.08.23 19:47:27)
キットでも結局作るのが面倒になるのは一緒だと思います（苦笑）
まぁ精神的にストレスを感じない程度にやればよいというだけでしょう。
というか微妙に忙しくてこのヨーグルトメイカーもいまだに未稼働です…。
(2015.08.23 19:47:27)
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