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2016.07.04
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カテゴリ: 園芸
 今年は予算を抑えるためゴーヤを初めて種から育ててみたのですが、意外に難しいものですね…。

 購入したサカタの種の袋には8粒しか入っていませんでしたが発芽率75%以上とか書いてあったので、まぁ半分ビニールポットに蒔けば半分は発芽するだろうと思っていたら、2週間たっても芽が出てこず、まさかの全滅…

 ネットで調べてみるとゴーヤは種から育てるにはどうもコツがあって、そのまま蒔いたのでは難易度が高いことがわかりました。条件が合わないとすぐに腐ったりカビたりするスペランカー並みの植物だったんですね…。
画像 119.jpg

 まずこの種の先端のとんがっている部分を爪きりとかハサミで落としてやるのが成功への鍵みたいです。
そのまま蒔いてしまうと種の殻が固すぎてなかなか芽が出て来れず腐ってしまう場合が多いのだとか…(これは種袋にも書いておいて欲しいところですネ…)。
一晩水に漬けてから蒔けば磐石でしょうか。



 ただこのとんがりを切ってやることで種の中まで水がしみこみ発芽しやすくはなりますが、それにやよって種が腐りやすくなってしまうのが難しいところです。

 発芽までの4日~10日ぐらいの間、発芽適温の25~30度を維持するのも大切で、発芽までの時期に寒かったりするとやはり腐ってしまうようです。室内でラップでもかけて保温してあげるのが良いと思います。





画像 175.jpg

 さっそく残りの4粒の種でリベンジしてみました。時間はかかりましたが弱弱しいながらも芽が出てきました(発芽率100%?)。


画像 185.jpg


 しかし、室内で栽培していたせいか白いカビが生えてきたので途中から外に出しました。

画像 209.jpg

 外に出して土を寄せ、日に当ててやるとカビも消え、なんとか元気に成長し始めました。


画像 214.jpg

 現在はこんな感じです。今年はどれぐらい収穫できますかねぇ…。





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最終更新日  2016.07.05 04:53:23
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ゴーヤの種からの栽培 その成功と蹉跌(07/04)  
ゆうSAIEN  さん
こんにちは(*^_^*)

ゴーヤはこれからですね^^

うちはゴーヤの種蒔きは、日当たりの良いビニールトンネルの中で、4月後半くらいに行って、今のところ失敗なしです。
高温は絶対条件の様な気がしますよね。

沖縄野菜は色々遣っていますが、
どれも殆ど、胡瓜より高温を好むものが多いです。

ところでゴーヤの葉っぱって、天ぷらで
いけないかなって最近気になっています(笑) (2016.07.06 10:47:28)

Re:ゴーヤの種からの栽培 その成功と蹉跌(07/04)  
投資部長2  さん
ゆうSAIENさん

>ゴーヤはこれからですね^^

 一回失敗したので出遅れは否めないですねw

>うちはゴーヤの種蒔きは、日当たりの良いビニールトンネルの中で、4月後半くらいに行って、今のところ失敗なしです。

 ビニールトンネルは強そうですね。うちの室内だとどうもカビて腐ってしまう割合が高いようです。。。

>ところでゴーヤの葉っぱって、天ぷらで
>いけないかなって最近気になっています(笑)

手元のハーブ図鑑によると葉はやけどや皮膚病に効くらしいです。解毒作用もあり、葉の汁液は駆虫効果があると書いてありますね。
 食べても害はないですがたくさん食べるものではないかも。
 入浴剤として利用が良いかなと私は思います。
(2016.07.07 00:00:18)

ゴーヤの種からの栽培 その成功と蹉跌(07/04)  
ゆうSAIEN  さん
>ビニールトンネルは強そうですね。うちの室内だとどうもカビて腐ってしまう割合が高いようです。。。

芽出しは何度か『アイサイカ』使って、室内で遣ったのですが、やはりカビが生えますね。
難しいなって思いました。
LEDで、室内で野菜を育てられるものが少し気になっています。換気機能付きのものが有れば良いのですが。

>手元のハーブ図鑑によると葉はやけどや皮膚病に効くらしいです。解毒作用もあり、葉の汁液は駆虫効果があると書いてありますね。
> 食べても害はないですがたくさん食べるものではないかも。
> 入浴剤として利用が良いかなと私は思います。
↑↑
ざんねーーーん(笑)
私は食べられる葉っぱが沢山有れば良いなっていつも思います。今のところ重宝しているのは『明日葉』と『紅うど』です。
紅うどの天ぷらはお気に入りで、1本植えておくと、成長期はいつでも穂先を収穫出来るのが嬉しいです^^ (2016.07.07 09:42:20)

Re:ゴーヤの種からの栽培 その成功と蹉跌(07/04)  
投資部長2  さん
ゆうSAIENさん

うどは植えようかどうか迷っている作物の一つですねw
山菜シリーズのわたしのイチオシはやはりハマボウフウです。一度植えておけばかなり長く収穫できるし手間もかからないので…。 (2016.07.08 23:35:07)

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