mamatamさん
この分量は一応二人前になります。母と行ったのですが、やはり持て余していました(^-^;
まぁでもここのすき焼きは夜食べれば美味しいと思います。
今回は歌舞伎は１日で残りはほとんど寺社巡りの限界に挑戦しました。是非大阪遠征の参考にしてくださいね。行けるときに行かないと何でも行けなくなりますよ。今回寺の石段地獄で痛感しました(^^;)
(2019.03.22 19:19:19)
この分量は一応二人前になります。母と行ったのですが、やはり持て余していました(^-^;
まぁでもここのすき焼きは夜食べれば美味しいと思います。
今回は歌舞伎は１日で残りはほとんど寺社巡りの限界に挑戦しました。是非大阪遠征の参考にしてくださいね。行けるときに行かないと何でも行けなくなりますよ。今回寺の石段地獄で痛感しました(^^;)
(2019.03.22 19:19:19)
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投資部長2
華の投資部長 株式・投信・ＡＤＲ・ＦＸなどあらゆる投資対象になけなしの財産を投下する我が部の活動を紹介していたが、今や自身のエンゲル係数の高さを自慢する単なる食いしんぼうブログに。
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思いつくままに〜こ… ガーべラ9475さん
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2019.03.21
テーマ： 食べ物あれこれ(51284)
カテゴリ： グルメ
一保堂を出てまた、寺町通りのアーケードに戻りお昼の予約をしておいた三嶋亭へ。
久しぶりの再訪です。いつもはすき焼きですが、今回はオイル焼きというものに初挑戦。
オイル焼きはお肉をサラダオイルで焼いておろしポン酢で食べるシンプルなお料理です。
ポン酢がいらないくらい最初に振ってある塩が強めかもしれません。ポン酢で食べた方がさっぱりするんですけどね。
脂が落ちないので最初の一口は良かったのですが、だんだん脂がもたれてきました。私も年をとったということなのでしょう。
こちらでいただくなら、やっぱりすき焼きの方が好きですね(村上●樹みたく下で売ってるお肉を買って自分で調理するのが一番なのかも？？)
久しぶりの再訪です。いつもはすき焼きですが、今回はオイル焼きというものに初挑戦。
オイル焼きはお肉をサラダオイルで焼いておろしポン酢で食べるシンプルなお料理です。
ポン酢がいらないくらい最初に振ってある塩が強めかもしれません。ポン酢で食べた方がさっぱりするんですけどね。
脂が落ちないので最初の一口は良かったのですが、だんだん脂がもたれてきました。私も年をとったということなのでしょう。
こちらでいただくなら、やっぱりすき焼きの方が好きですね(村上●樹みたく下で売ってるお肉を買って自分で調理するのが一番なのかも？？)
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Re:オイル焼き(03/21)
ゆうSAIEN
さん
Re[1]:オイル焼き(03/21)
投資部長2
さん
ゆうさん コメントありがとうございます。
やはり、こちらへ来たら関西風のすき焼きに限ります。お肉に砂糖かけて醤油かけて焼くあのスタイルが一番美味しいと思いますので。
(2019.03.21 19:58:05)
やはり、こちらへ来たら関西風のすき焼きに限ります。お肉に砂糖かけて醤油かけて焼くあのスタイルが一番美味しいと思いますので。
(2019.03.21 19:58:05)
Re:オイル焼き(03/21)
ガーべラ9475
さん
こんにちは～
凄い量の美味しそうなお肉ですね!(^^)!
サラダオイルで焼くオイル焼きですか～
脂っぽそうですね！
このお肉ですき焼き・・・食べた～い(笑)
よだれが垂れてきました。。。
(2019.03.22 10:33:21)
凄い量の美味しそうなお肉ですね!(^^)!
サラダオイルで焼くオイル焼きですか～
脂っぽそうですね！
このお肉ですき焼き・・・食べた～い(笑)
よだれが垂れてきました。。。
(2019.03.22 10:33:21)
Re:オイル焼き(03/21)
mamatam
さん
お塩を振ってポン酢で戴く、それが一番おいしいというなら相当いいお肉ですよね。
美味しそうに見えるのは当然。
それに結構な量ですよね。
若い頃ならたっぷりの量が嬉しかったでしょうけど、わたしも持て余すかも。脂がもたれてきたというのは、この量のせいもあるのでしょう。
でも、部長さん、まだまだお若いのですからこれくらい召し上がらないと！！
すき焼きなんて老後の楽しみ取ってお置きなさいませ。
さて、関西、堪能したのはお口だけじゃないですよね
舞台レポート、楽しみにしています。
わたしも一度国立文楽劇場で文楽観たいです。
義理の姉妹が3人も大阪にいるので、宿は確保！(笑)
文楽劇場のチケットは比較的取り易いと聞いているので、あとは時間確保するだけなんだけど。
これこそ老後の(って、もはや十分老だけど）楽しみとしておきます。
(2019.03.22 13:41:49)
美味しそうに見えるのは当然。
それに結構な量ですよね。
若い頃ならたっぷりの量が嬉しかったでしょうけど、わたしも持て余すかも。脂がもたれてきたというのは、この量のせいもあるのでしょう。
でも、部長さん、まだまだお若いのですからこれくらい召し上がらないと！！
すき焼きなんて老後の楽しみ取ってお置きなさいませ。
さて、関西、堪能したのはお口だけじゃないですよね
舞台レポート、楽しみにしています。
わたしも一度国立文楽劇場で文楽観たいです。
義理の姉妹が3人も大阪にいるので、宿は確保！(笑)
文楽劇場のチケットは比較的取り易いと聞いているので、あとは時間確保するだけなんだけど。
これこそ老後の(って、もはや十分老だけど）楽しみとしておきます。
(2019.03.22 13:41:49)
Re[3]:オイル焼き(03/21)
投資部長2
さん
ガーべラさん
今回は昼に行ったのも良くなかったかもしれません。すき焼きなんかは夜は３つぐらいコースがあって一番安いコースを頼むと脂が少なめで食べやすいものがいただけるのですよ。
(2019.03.22 19:13:31)
今回は昼に行ったのも良くなかったかもしれません。すき焼きなんかは夜は３つぐらいコースがあって一番安いコースを頼むと脂が少なめで食べやすいものがいただけるのですよ。
(2019.03.22 19:13:31)
Re[4]:オイル焼き(03/21)
投資部長2
さん
Re:オイル焼き(03/21)
goodgest3
さん
ご無沙汰しております。関西いいですよね。オイル焼き、確かに脂が多そうで、、沢山は無理かもしれませんよね。炙って焼く方が食べやすいのかもしれませんね？
(2019.05.10 17:29:33)
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